1. Τσίλι
Ανεξάρτητα από ποια πλευρά βρίσκεστε στη μεγάλη συζήτηση για τα φασόλια-τσίλι (Τέξας, σας κοιτάζουμε), δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ένα μεγάλο pot από τα κόκκινα πράγματα είναι απαραίτητο σε οποιοδήποτε πάρτι ημέρας παιχνιδιού. Εξίσου σημαντική είναι η μπάρα κορυφής με όσες fixins & apos; όπως μπορείτε να χωρέσετε στο ψυγείο σας. Μας αρέσει ένα μείγμα απροσδόκητων πρόσθετων (αβοκάντο σε κύβους που ρίχνονται σε χυμό ασβέστη, τηγανητά τορτίγια ή λωρίδες, τουρσί jalapenos) συν τα συνηθισμένα (τεμαχισμένο τυρί, ξινή κρέμα).
Σχετικά: Εύκολη συνταγή τσίλι με αργή κουζίνα
2. Φτερά
Σίγουρα, η σάλτσα Buffalo είναι υπέροχη, αλλά ο Νότος έχει τον δικό του νόστιμο τρόπο με φτερούγες κοτόπουλου. Είτε ψήνετε στη σχάρα, τηγανίζετε ή καπνίζετε τα φτερά σας, δοκιμάστε να τα πετάξετε με ένα από αυτά τα τρία δάχτυλα-λικίν & apos; Νότιες σάλτσες: κρεμώδης λευκή σάλτσα της Αλαμπάμα, ζεστή σάλτσα Nashville, ή γλυκιά βιετναμέζικη σάλτσα φυστικιών.
3. Περπάτημα Tacos
Ένας άλλος διασκεδαστικός τρόπος για να σερβίρετε τσίλι: το Walking Taco. Γεμίστε το καυτό τσίλι σε μεμονωμένες σακούλες Fritos ή τσιπς και συσσωρεύστε τα αγαπημένα σας υλικά. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πιρούνι! Επιπλέον, ένα σωρό χαρτοπετσέτες.
Τέσσερις. Τράβηξε χοιρινό
Θέλετε να δημιουργήσετε το απόλυτο τράβηξε χοιρινό σάντουιτς? Σας έχουμε καλύψει. Μας αρέσει να συσσωρεύουμε ψηλά τα ψωμάκια μας με τρυφερό, καπνιστό χοιρινό άκρο που έχει συμπληρωθεί με μια γλυκιά και μυρωδιά σάλτσα μπάρμπεκιου με βάση την ντομάτα και φρέσκια, φωτεινή chowchow απόλαυση. Και τα τρία συστατικά χρειάζονται λίγο χρόνο για να φτιάξουν, αλλά όταν σερβίρετε ένα σάντουιτς αυτό το καταπληκτικό, χρειάζεστε λίγο άλλο.
Σχετικά: Αγαπημένο της Βόρειας Αλαμπάμα: Λευκή σάλτσα μπάρμπεκιου
5. Βρασμένα φιστίκια
Αυτά τα μαλακά, αλμυρά σνακ είναι απαραίτητα για τις πίσω πόρτες. Πρέπει να εμποτιστούν τουλάχιστον οκτώ ώρες νωρίτερα, οπότε φροντίστε να το κάνετε αυτό το βράδυ πριν από το παιχνίδι. Κρατήστε τα απλά ή δοκιμάστε τα σε στιλ Cajun ή αρωματισμένα με πλούσιο ζαμπόν. Ή γίνετε πραγματικά δημιουργικοί και περιστρέψτε τους στον επεξεργαστή τροφίμων σας για να φτιάξετε κρεμώδες βρασμένο φυστίκι Hummus.
6. Τυρί πιπεριάς
Είναι ένα κλασικό για έναν λόγο - είναι αδύνατο να σταματήσετε να τρώτε. Ο καθένας έχει τη συνταγή του τυρί πιπεριάς (συμπεριλαμβανομένων και εμάς) και είναι εκπληκτικό πώς ένα τόσο απλό πιάτο μπορεί να έχει τόσες πολλές παραλλαγές. Βρείτε ένα νέο αγαπημένο ή δοκιμάστε την καλύτερη συνταγή μας.
Σχετιζομαι με: Αγαπημένα σάντουιτς με δάχτυλα για μεσημεριανό γεύμα
7. Μπιφτέκια
Τα μπιφτέκια κινούνται σε γήπεδα ποδοσφαίρου και αυλές σε ολόκληρη τη χώρα, όχι μόνο στο Νότο. Αλλά έχουμε μερικές νόστιμες τοπικές γεύσεις σε αυτό το κλασικό σάντουιτς, όπως το Carolina Chicken Burgers, το Pimiento Cheese-Bacon Burger και το Muffaletta Burger.
8. Πλευρά
Εάν το πλήθος σας πυροδοτηθεί για τα πλευρά, δοκιμάστε την ανόητη μέθοδο μας για ψητά πλευρικά πλευρά του μωρού. Η δοκιμαστική κουζίνα μας έχει έναν ειδικό τρόπο στοίβαξης των νευρώσεων που εξασφαλίζει άρωμα γευστικό, κρέας χωρίς κόκαλα κάθε φορά.
9. Αιματηρή Μαρία
Εάν το εναρκτήριο ξεκίνημα το μεσημέρι, το brunch μπορεί να είναι σε τάξη - πράγμα που σημαίνει ότι οι Bloody Marys μπορεί να είναι σε τάξη. Αντί να παίζετε μπάρμαν για ένα μεγάλο πλήθος, απολαύστε το παιχνίδι και αφήστε όλους να εξυπηρετηθούν. Μας αρέσει αυτή η μεγάλη παρτίδα Bloody Mary Punch επειδή κάνει 1 ½ λίτρα και μπορείτε να την προετοιμάσετε το προηγούμενο βράδυ. Σερβίρετε σε μια μεγάλη κανάτα ή ποτό με άφθονο πάγο και σέλινο στο πλάι.
10. Μπισκότα Μπαρ
Καμία συγκέντρωση ημέρας παιχνιδιού δεν είναι πλήρης χωρίς κάτι γλυκό. Τα μπισκότα μπαρ και τα μπράουνις είναι η καλύτερη επιλογή για πίσω πόρτες επειδή τροφοδοτούν ένα πλήθος και είναι απόλυτα φορητές. Κόψτε τα σε τετράγωνα και σερβίρετε κατευθείαν από το τηγάνι ή τακτοποιήστε σε μια διασκεδαστική, πικρή πιατέλα.