Φόρτωση της συσκευής αναπαραγωγής ...
Το USDA σκοτώνει τις προσπάθειες της Μισέλ Ομπάμα να κάνει τους μαθητές να τρώνε υγιεινά
Το USDA ήρθε επίσημα για την πρωτοβουλία για την υγιεινή διατροφή του Ομπάμα, που τέθηκε σε εφαρμογή κατά τη διάρκεια του χρόνου τους στον Λευκό Οίκο. Ανακοινώθηκε στις Μάιος 2017 ότι το USDA προσπαθούσε να ανατρέψει τη νομοθεσία που απαιτούσε από τα σχολεία να σερβίρουν λιγότερο ζαχαρούχα τρόφιμα και πιο θρεπτικές προσφορές. ο Υγιής νόμος για παιδιά χωρίς πείνα , συνεργάστηκε με την εκστρατεία Let’s Move της Michelle Obama που στοχεύει στην παιδική παχυσαρκία. Σύμφωνα με το USDA δελτίο τύπου , οι νέοι κανόνες από το USDA επιτρέπουν στα σχολείααυξημένη τοπική ευελιξία στην εφαρμογή προτύπων διατροφής στο σχολείο για γάλα, δημητριακά ολικής αλέσεως και νάτριο. Ουσιαστικά επιτρέπει περισσότερο ζαχαρούχο γάλα, λιγότερα δημητριακά ολικής αλέσεως και αυξημένη πρόσληψη αλατιού. Ο υπουργός Γεωργίας Sonny Perdue λέει ότι η κίνηση εξουσιοδοτεί τα σχολεία να λαμβάνουν τις δικές τους αποφάσεις, καθώς αφορούν υγιεινά και ελκυστικά γεύματα. Αυτές οι ευελιξίες κοινής λογικής παρέχουν εξαιρετική εξυπηρέτηση πελατών στους τοπικούς επαγγελματίες της σχολικής διατροφής, ενώ παράλληλα παρέχουν στα παιδιά την παγκόσμιας κλάσης υπηρεσία τροφίμων που τους αξίζει, δήλωσε ο Purdue στην ανακοίνωση. Πέρυσι ο διορισμένος Τραμπ επικρίθηκε οι κανόνες του προγράμματος μεσημεριανού γεύματος της πρώην Πρώτης Κυρίας, αναφέροντας ότι οι μαθητές του σχολείου δεν τάχθηκαν να σερβίρονται υγιεινά τρόφιμα και, ως εκ τούτου, πολλά από αυτά απορρίφθηκαν. Εάν τα παιδιά δεν τρώνε το φαγητό και καταλήγουν στα σκουπίδια, δεν παίρνουν καμία διατροφή - υπονομεύοντας έτσι την πρόθεση του προγράμματος, είπε ο Perdue τότε. Σύμφωνα με την πρακτική της διοίκησης να εκπέμπει απόψεις ως γεγονότα, η αξιολόγηση της Perdue δεν προσθέτει δεδομένα που συλλέχθηκαν από πρόσφατες μελέτες. Ερευνα δημοσιεύθηκε από την Εθνική Βιβλιοθήκη Ιατρικής των ΗΠΑΤα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας δείχνουν ότι ενώ χρειάστηκε χρόνος στα παιδιά να προσαρμοστούν στις υγιεινές διατροφικές συνήθειες, έπαιρναν περισσότερα φρούτα και λαχανικά και έπαιρναν λιγότερα κορεσμένα λίπη. Οι νέοι κανόνες που επιτρέπουν την επανεισαγωγή επεξεργασμένων σπόρων, αλατιού και γάλα με ζάχαρη, είναι επίσημοι την Τετάρτη 12 Δεκεμβρίου.
Φόρτωση της συσκευής αναπαραγωγής ...
Φόρτωση της συσκευής αναπαραγωγής ...
