Το ένα πράγμα που ίσως δεν γνωρίζετε για την αργή κουζίνα σας



Αργή κουζίνα με κατσαρόλα κοτόπουλου Αργή κουζίνα με κατσαρόλα κοτόπουλουΠίστωση: matt6t6 / Getty Images

Είναι επίσημα Crock-Pot εποχή. Ήρθε η ώρα να αργήσετε να μαγειρέψετε πλούσιες σούπες και στιφάδο, ψητό κατσαρόλας και τσίλι. Ας είμαστε ειλικρινείς, χρησιμοποιούμε τα Crock-Pots μας όλο το χρόνο, αλλά υπάρχει κάτι για άνετα, ζεστά γεύματα καλύτερα φτιαγμένο σε αργή κουζίνα που απλώς πέφτει.



Όπως πολλά από τα δικά μας τα πιο αγαπημένα εργαλεία κουζίνας και συσκευές, τα Crock-Pots τείνουν να δουλεύουν στο έδαφος. Πολλοί μάγειρες εξακολουθούν να χρησιμοποιούν το ίδιο Crock-Pot με το οποίο μαγειρεύουν γεύματα δύο φορές την εβδομάδα για 10 χρόνια ή περισσότερο. Αλλά με οτιδήποτε είναι κατασκευασμένο από πολλά κομμάτια και λειτουργεί με ηλεκτρικό ρεύμα, υπάρχει πάντα η πιθανότητα ένα μέρος της συσκευής να σπάσει ή να σταματήσει να λειτουργεί πριν από το υπόλοιπο. Αλλά να είστε σίγουροι, εάν μέρος του Crock-Pot σπάσει, δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα καινούργιο.

ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΩ: Slow Cooker Μπολονέζικη σάλτσα πάνω από ζυμαρικά Pappardelle





Ίσως κάνατε το λάθος να τοποθετήσετε ένα ένθετο κατευθείαν από το ψυγείο στη βάση Crock-Pot και έσπασε. Ή ίσως συναντήσατε μια μεταφορά snafu και έχασε το καπάκι ή το καντράν σας. Ό, τι συνέβη - μην πανικοβληθείτε. Μπορείτε εύκολα να αντικαταστήσετε μόνο το τμήμα που έσπασε ή σταμάτησε να λειτουργεί σωστά απευθείας από το Crock-Pot.

Η επωνυμία αργής κουζίνας διαθέτει μια ολόκληρη ενότητα στον ιστότοπό τους αφιερωμένο σε ανταλλακτικά . Τα περισσότερα από τα καπάκια τους μπορούν να αντικατασταθούν με περίπου $ 10. Και τα ένθετα stoneware μπορούν να αντικατασταθούν από $ 15. Μπορείτε ακόμη να λάβετε αντικαταστάσεις για τα μικρότερα μέρη της συσκευής, όπως η βαλβίδα απελευθέρωσης ατμού, το κουμπί ελέγχου, τα πόδια και, φυσικά, το καλώδιο. Αυτή είναι μια εξαιρετική προσφορά από μια εταιρεία που γνωρίζει ότι έχει πιστούς πελάτες δια βίου που μπορεί να χρησιμοποιήσουν μια ελαττωματική αργή κουζίνα πριν την εγκαταλείψουν. Λοιπόν, διαδώστε τη λέξη: Broken Crock-Pots δεν έχουν γίνει. Ακόμα κι αν η αργή κουζίνα σας δεν είναι σπασμένη, δεν υπάρχει καμία ντροπή να αγοράσετε ένα νέο ένθετο ή καπάκι αν το δικό σας έχει μαγειρεμένους λεκέδες που μόλις δεν κέρδισαν. Σε αυτήν την τιμή, γιατί όχι;