Το Τέξας είναι καλό να διατηρεί κρυμμένους τους πολύτιμους λίθους. Εξασφαλίζει πολλά από αυτά μακριά, πολύ μακριά από τα όρια της πόλης, κάτω από ερημικούς δρόμους ή απομονωμένα σε σκονισμένες γωνίες και αν θέλετε να τα βρείτε, καλύτερα να περιπλανηθείτε σε ένα νοικιασμένο Mustang μετατρέψιμο παρά να ακολουθήσετε οδηγίες σε οποιοδήποτε φορητό υπολογιστή ή smartphone . «Δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο με αυτόν τον τρόπο», θα σας πουν οι άνθρωποι. Μόνο ένας ανόητος θα τους πίστευε. Αυτό που εννοούν είναι ότι δεν υπάρχει τίποτα εκτός από τις μεγάλες μικρές πόλεις, τα υπνηλία ποτάμια και κάποια φαινομενικά κοτόπουλο-τηγανητό μπριζόλα.
Το Boerne (προφέρεται BUR-nee) βρίσκεται στο Texas Hill Country, περιτριγυρισμένο από τραχιά ασβεστολιθική ύπαιθρο και πλούσιες τσέπες από ζωντανές βελανιδιές και φαλακρά κυπαρίσσια. Θα μπορούσατε να αναβοσβήσετε και να οδηγήσετε αμέσως μετά το δρόμο σας προς πιο γνωστούς κόμβους κοντά. Δεν ανακοινώνονται όλοι οι θησαυροί με λάμψη - και το Τέξας συχνά προτιμά την καμουφλάζ. Γι 'αυτό, κάντε αυτή τη στροφή.
The Dienger Trading Co. στο Boerne, TXΗ Dienger Trading Co. | Πίστωση: John DavidsonΒρίσκεται μόλις περίπου μισή ώρα από Σαν Αντόνιο και λιγότερο από δύο ώρες απόΏστιν, Το Boerne είναι το είδος της μικρής πόλης που μπορεί να σας κάνει να νιώσετε νοσταλγία, ακόμα κι αν δεν θα μπορούσε να είναι πιο μακριά από τις ρίζες σας. Είναι ο τέλειος προορισμός για όσους αναζητούν νοσταλγικές χαρές: μια μπύρα ρίζας από ένα γλυκό κατάστημα παλιού σχολείου, ένα φιλόξενο χαμόγελο στο πολύχρωμο Main Street ή ένας αυθόρμητος βουτός σε ένα κρύο ποτάμι σε μια καυτή μέρα. Οι άνθρωποι εδώ δεν φοβούνται να κάνουν άμεση επαφή με τα μάτια, διάτρητο με ευγενικό λόγο για τον καιρό ή ερωτήσεις σχετικά με την ημέρα σας. Εάν δεν μεγαλώσατε γνωρίζοντας κάθε ταμείο στο μανάβικο ή ρίχνετε κουτιά μπισκότων διακοπών για τους γείτονες, μπορεί να εκπλαγείτε από όλη τη φιλικότητα, αλλά θα το ξεπεράσετε αμέσως. Στην πραγματικότητα, μπορεί ακόμη και να σας χαλάσει.
Ο μετρητής καταστημάτων Dienger Trading Co. στο Boerne, TXΘα βρείτε το The Dienger Trading Co., που κατασκευάστηκε το 1884, στην Main Street στο Boerne του Τέξας. | Πίστωση: John DavidsonΤο μεγαλύτερο μέρος της μεγάλης δράσης στο Boerne επικεντρώνεται σε μια ζωντανή περιοχή στο κέντρο της πόλης που είναι γνωστή στο Τέξας ως Hill Country Mile, η οποία αποτελείται από την οδό Main Street με δεκάδες καταστήματα με αντίκες και ειδικά καταστήματα. Μοναδικές αποθήκες όπως παρέχονται από τεχνίτες Χειροποίητο στο Main και Λειτουργίες αναδρομής (το οποίο ειδικεύεται σε δροσερά vintage αντικείμενα, όπως ανακαινισμένα μηχανήματα Coca-Cola, jukeboxes και παιχνίδια φλίπερ) προβάλλουν τη δημιουργική πλευρά της πόλης. Ο ιδιοκτήτης του Flashback Funtiques έχει ακόμη φημολογηθεί ότι προσφέρει περιστασιακά ένα κρύο Shiner σε όσους μελετούν τα προϊόντα του, οπότε ετοιμαστείτε να βγείτε για λίγο. Η Dienger Trading Co. , στεγάζεται σε ένα κτήριο παντοπωλείων ηλικίας 137 ετών, είναι ένα πολυκατάστημα με μπιστρό, βιβλιοπωλείο, φούρνο και μπουτίκ όλα κάτω από μια στέγη. Αφεθείτε στην αμαρτωλή επιλογή κέικ στρώματος και πίτας - μια φέτα κρέμας καρύδας με τις πιο ευγενικές κριτικές.
Το Kendall Boutique Hotel στο Boerne, TXΤο Kendall | Πίστωση: John DavidsonΕάν μόνο μια ημερήσια εκδρομή αποδειχθεί ανεπαρκής - και θα κάνει - κράτηση για ένα από τα 34 δωμάτια στο Το Kendall , ένα boutique ξενοδοχείο σε μια αναπαλαιωμένη στάση στάσης γύρω στο 1859, που βρίσκεται σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από τα πάντα στην Main Street. Το εστιατόριο του ξενοδοχείου, Ο Peggy στο πράσινο , είναι ένα τοπικό φαβορί για πιάτα νότιου στιλ με στρίψιμο (πάρτε τα κοτόπουλο τηγανητό ορτύκια και τα λαχανάκια μπέρμπον Βρυξελλών). Ωστόσο, πριν από την παράλειψη της πόλης, θα θέλατε να πάρετε μια γεύση από τη γερμανική κληρονομιά του Boerne (ένα κοινό ιστορικό νήμα σε αυτήν την περιοχή του Τέξας), ξεκινώντας από το βουτύρου, γεμάτο φρούτα. παραδοσιακό χοιρινό σνίτσελ; και τηγανίτες πατάτας από Μικρό εστιατόριο Gretel . Ολοκλήρωση παραγγελίας Cibolo Creek Brewing Co. για μια σύγχρονη λήψη ενός κλασικού παιδικού σταθμού που κάνει ένα ώριμο στέκι για όσους ετοιμάζονται να πάρουν το τοπίο της περιοχής, συμπεριλαμβανομένου του σταλαγμίτη Σπήλαιο χωρίς όνομα και Πάρκο Λίμνης της Πόλης του Μπόερν , ένα δημοφιλές σημείο για κωπηλασία και σωλήνωση.
Θέλετε περισσότερα κρυμμένα πετράδια; Το Boerne βρίσκεται σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από άλλες πολύτιμες πόλεις Hill Country όπως το Fredericksburg και το New Braunfels. Μπορείτε να βρείτε αυτά και περισσότερα από το Τέξας & apos; καλύτερα διατηρημένα μυστικά κατεβάζοντας τον διακρατικό δρόμο, κουβεντιάζοντας με τους ντόπιους και οδηγώντας τους δρόμους λιγότερο ταξιδιού. Και όταν τρέχετε έξω από το δρόμο, βγείτε από το αυτοκίνητο και ξεφύγετε.