Συγγραφέας και δημιουργός του βιβλίου μαγειρικής Grandbaby Cakes , Jocelyn Delk Adams , δημιούργησε την επωνυμία της με βάση τον εορτασμό των οικογενειακών συνταγών και των παραδόσεών της, δίνοντας τη δική της μοναδική ιδέα. Μετέτρεψε το πάθος της στον σκοπό της, δημιουργώντας έναν σύγχρονο χώρο για τους ανθρώπους να κάνουν ό, τι έχουν κάνει για γενιές: μοιράζονται μια αγάπη για το ψήσιμο και είναι στην κουζίνα με τους αγαπημένους τους. Αυτό είναι ένα συναίσθημα που σίγουρα μπορούμε να εκτιμήσουμε, ειδικά τώρα που η πανδημία του κοροναϊού μας έχει κρατήσει όλους στο σπίτι και αναζητά τρόπους για να παραμείνουμε απασχολημένοι. Για πολλούς, αυτό σήμαινε να στραφούν σε νέα πράγματα στην κουζίνα. Το να βλέπω άλλους ενθουσιώδεις για το ψήσιμο είναι κάτι που παρακινεί τον Adams. «Η ενέργεια και ο ενθουσιασμός που πρέπει να ψήσουν οι άνθρωποι είναι πραγματικά συναρπαστικό για μένα. Λατρεύω οτιδήποτε σου δίνει πάθος. Έτσι, για μένα, το μαγείρεμα, το ψήσιμο, αυτό είναι ένα από τα απόλυτα πάθη μου. Το κατάλαβα από τη γιαγιά μου, που μου μεταβιβάστηκε. Μου αρέσει πολύ να πω ότι κληρονόμησα το γονίδιο ψησίματος στην οικογένειά μας γιατί νιώθω ότι όταν ήμουν στην κουζίνα με τη γιαγιά μου, κάτι μου πυροδότησε. Όπως το θραύσμα του πάθους », είπε ο Adams Southern Living σε πρόσφατη τηλεφωνική κλήση.
Αλλά ένα άλλο μήνυμα που θέλει να προωθήσει ο Adams είναι η σημασία της αυτο-φροντίδας, ειδικά μετά από ένα χρόνο, όπως όλοι έχουμε μόλις επιβιώσει.
Εάν ρίξετε μια γρήγορη ματιά στο τη σελίδα της στο Instagram Η Adams ενθαρρύνει τους θαυμαστές της να βρουν αυτοεξυπηρέτηση, ωστόσο τους φαίνεται. «Η άνεση είναι πολύ διαφορετική για τους ανθρώπους και πώς θρηνούν αυτές τις στιγμές ελευθερίας, κάτι που πραγματικά κάναμε πέρυσι», δήλωσε ο Adams, αναφερόμενος στο πώς αντιμετωπίζουμε όλοι με την πανδημία με διαφορετικούς τρόπους.
Μέσα από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η Adams μοιράζεται φυσικά τα ψημένα προϊόντα της και μοιράστηκε μια από αυτές τις συνταγές απευθείας μαζί μας. Βρείτε τη συνταγή για το Sour Cream Pound Cake της εδώ. Αλλά μοιράζεται επίσης αλμυρές συνταγές άνεσης, προτάσεις βιβλίων εάν η ανάγνωση είναι η μορφή που χρειάζεστε λίγο χρόνο, και ακόμη και μια ολόκληρη καρτέλα στα αποθηκευμένα στιγμιότυπα της «Σημειώσεις Joy» που παρέχουν συμβουλές για το πώς να απολαύσετε περισσότερη χαρά στην καθημερινή μας ζωή.
Ένας άλλος τρόπος που πολλοί από εμάς έχουν προσπαθήσει να αντιμετωπίσουν το χάος τον τελευταίο χρόνο είναι η επέκταση της ντουλάπας αναψυχής. Αλλά οι ιδρώτες μπορούν να είναι χαριτωμένες και τα άνετα ρούχα μπορούν να ξεπεράσουν και τους ιδρώτες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι Adams & apos; νέα συνεργασία με Stitch Fix , μια προσωπική υπηρεσία styling, έχει τέλειο νόημα. «Είμαι τόσο ενθουσιασμένος για αυτήν τη συνεργασία με το Stitch Fix, επειδή είναι τόσο παθιασμένοι να διασφαλίσουν ότι θα φαίνεσαι απίστευτα και ότι θα νιώθεις καλά και ο στιλίστας τους είναι τόσο εκπληκτικός στο να σιγουρευτείς ότι θα βρεις κομμάτια που σου φαίνονται πολύ προσωπικά Αγαπώ.'
«Μπορώ να πάρω συνταγές που έχουν μεταβιβαστεί από τη γιαγιά μου και να βάλω τη δική μου προσωπική περιστροφή, αλλά τότε το Stitch Fix είναι σε θέση να το κάνει αυτό με το προσωπικό στυλ του καθένα, όπως πραγματικά να βρει αυτή τη σύνδεση με αυτό που ταιριάζει τους, και τι τους φαίνεται καλό, και τι τους φαίνεται καλό ».