Τυρί μπάλαΠίστωση: LauriPatterson / Getty ImagesΟι νότιοι λατρεύουν ένα τυρί , και για καλό λόγο. Οι μπάλες τυριών αποτελούν βασικά στοιχεία για κάθε διάδοση ορεκτικών και εμείς είμαστε εδώ για να σας πούμε ότι μπορείτε να κάνετε την εύκολη στην προετοιμασία εφαρμογή, Southern-αγαπημένη ακόμη καλύτερη. Το μόνο που χρειάζεται είναι μια εμπνευσμένη προσθήκη, και αυτή η προσθήκη είναι ανανάς. Ναι, ανανά! Η προσθήκη μιας δόσης τροπικών φρούτων στο μείγμα κάνει την κλασική εφαρμογή καθαρή μαγεία. Η συμπερίληψη του ανανά στο παραδοσιακό μείγμα τυριού με κρέμα τυριού τσένταρ παίρνει οποιαδήποτε μπάλα τυριού στην κορυφή με τον καλύτερο δυνατό τρόπο (και αντανακλά τη γεύση ενός από τα αγαπημένες κατσαρόλες , πολύ).
Γιατί ανανάς; Ο ανανάς είναι ένα σύμβολο της φιλοξενίας, καθιστώντας το την τέλεια προσθήκη σε μενού για πάρτι ή σε μπουφέ με ορεκτικά. Τίποτα δεν λέει, 'Καλώς ήλθατε!' σαν τον ανανά. Είναι επίσης νόστιμο και συνδυάζεται υπέροχα με το τυρί. Ελέγξτε, ελέγξτε και ελέγξτε!
Είτε πρόκειται για ζεύγη με ένα πιάτο από crudités είτε με μια ποικιλία από κράκερ, δεν υπάρχει απλώς μια μπάρα τυριού. Είναι το ορεκτικό που θα εξαφανιστεί πριν τελειώσει το πάρτι. (Χωρίς υπολείμματα, ελάχιστη καθαριότητα!) Δεν χρειάζεται το επόμενο πάρτι σας; Για την εκτίμησή σας, διαθέτουμε δύο εκδόσεις της κλασικής συνταγής μπανανών με ανανά - και οι δύο θα κάνουν εμπνευσμένες προσθήκες σνακ στο επόμενο μενού κοκτέιλ ή ντους.
Η πρώτη έκδοση είναι αυτή Μπάλα τυριού ανανά συνταγή που μοιράστηκε ο Tish Gidney. Είναι κατασκευασμένο από τυρί κρέμα, ανανά, πράσινο πιπέρι, κιμά, σέλινο και ψιλοκομμένο πεκάν. Ως τελικό βήμα, η τυρί με κρέμα τυρί τυλίγεται σε πεκάν, δίνοντάς της ένα τραγανό εξωτερικό. Περιγράφοντας την προέλευση της συνταγής, ο Gidney γράφει: «Η πεθερά μου μου έδωσε αυτή τη συνταγή. Είναι το αγαπημένο μου τυρί, και μου αρέσει καλύτερα σε βουτυρώδεις κροτίδες.
Η δεύτερη επιλογή είναι το Μπάλα τυριού ανανά συνταγή από το Oxmoor House, η οποία είναι παρόμοια αλλά περιλαμβάνει μερικές λεπτές διαφορές. Η λίστα συστατικών περιλαμβάνει τυρί κρέμας, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά και ανανά (φυσικά), αλλά προσθέτει επίσης τυρί τσένταρ και μαϊντανό για μια απόχρωση χρώματος και γεύσης. Αυτή η έκδοση δεν περιλαμβάνει πεκάν, η οποία είναι ιδανική για όσους έχουν αλλεργίες στα καρύδια.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ: Cheddar-Horseradish Cheese Football
Ποια είναι η συνταγή της μπάλας τυριού; Είναι μια σταθερά στο μενού ορεκτικών και συμπεριλαμβάνετε ανανά; Πιστεύουμε ότι είναι ο τέλειος τρόπος να απολαύσετε σνακ πριν το δείπνο.