Δεν είναι πάρτι στο Νότο χωρίς μπάλα τυριού - Να γιατί



Ένα τυρί είναι ακριβώς αυτό που ακούγεται: Ένα καρυκευμένο τυρί απλωμένο σε μια μπάλα και χρησίμευε ως παιχνιδιάρικο φαγητό για πάρτι. Βεβαίως, μια μπάλα τυριού δεν ακούγεται απαραίτητα τόσο καλή όσο είναι. Μερικοί άνθρωποι ρίχνουν μεγάλη σκιά, υποδηλώνοντας ότι οι μπάλες τυριού είναι πασιέρες, αν όχι ντεκλάσε. Σαχλαμάρες. Τα υπέροχα σπιτικά cheeseballs είναι μια αγαπημένη παράδοση σε πολλές χριστουγεννιάτικες συγκεντρώσεις στο Νότο. Οι ευχαριστημένοι παίκτες πάρτι καταβροχθίζουν αυτές τις δημιουργικές διακοπές με περηφάνια και κράκερ.



Για να μας προμηθεύσετε χορτονομές για κουβέντα για πάρτι καθώς απολαμβάνουμε τις μπάλες τυριών μας, ακολουθούν μερικά παραδείγματα τυριών:

  • Παρά τον εποχιακό πολλαπλασιασμό και την έντονη σχέση τους με τα χριστουγεννιάτικα πάρτι, η Εθνική Ημέρα για την Τυρί είναι 17 Απριλίου
  • Το πρώτο γνωστό τυρί, σύμφωνα με μερικούς μαγειρικούς ιστορικούς, ήταν ένα μεγαθήριο 1235 λιβρών που φτιάχτηκε από το γάλα περίπου 900 αγελάδων, που κατασκευάστηκε από τον Γέροντα Τζον Λέλαντ του Τσέσαϊρ της Μασαχουσέτης. (Άλλες αναφορές λένε ότι δεν ήταν ο Leland που δημιούργησε τον τροχό του τυριού, αλλά ένας τοπικός αγρότης γαλακτοκομικών προϊόντων με την επωνυμία Elisha Brown, Jr.) Είτε έτσι είτε αλλιώς, το 'Mammoth Cheese' φέρεται να μεταφέρεται στο DC σε ένα βαγόνι και στη συνέχεια να κυλήσει στον Λευκό Οίκο Ο χορτοτάπητας ως παρουσίαση στον Πρόεδρο Τόμας Τζέφερσον την 1η Ιανουαρίου 1801. Οι φήμες επιμένουν ότι αυτή η εκδήλωση δημιούργησε τη φράση «το μεγάλο τυρί» για να αναφέρεται σε άτομα που έχουν κάποια σημασία ή φήμη. Το Μνημείο Τύπου Τυριού Cheshire, που δημιουργήθηκε το 1940 για να τιμήσει τη μνήμη της υπέροχης μπάλας τους, βρίσκεται στο Cheshire μέχρι σήμερα.
  • Εμφανίστηκε η πρώτη γνωστή γραπτή συνταγή για μια μπάλα τυριού Φαγητό των φίλων μου , μια συλλογή από εύρωστες, μέτριες, ευέλικτες συνταγές πάρτι του 1944 που συνέταξε η Virginia Wetherby Safford, ένας δημοφιλής αρθρογράφος Minneapolis Star . Περιέγραψε το τυρί ως το χαρακτηριστικό πιάτο της κυρίας Selmber E. Ellertson.
  • Στις αρχές της δεκαετίας του 2000, οι αδελφοί χιουμοριστές David και Amy Sedaris έγραψαν ένα έργο που ονομάζεται Το βιβλίο της Λίζ , στην οποία η ηρωίδα συντηρούσε την κοινότητά της με τυρί, παραδοσιακές και καπνιστές.
  • Δεν είναι όλες οι μπάλες τυριού γύρω από. Ένα από τα πιο δημοφιλή εποχιακά σχήματα είναι ένα κωνικό δάκρυ που καλύπτεται σε μισά πεκάν για να μοιάζει με α κουκουνάρι . Παρά το σχήμα, αφήστε τις καλές στιγμές να κυλήσουν.