Ξεκινήστε Veggies σε εσωτερικούς χώρους veggies_phixr.jpg Μελιτζάνα, ντομάτες, πιπεριές και άλλα συγκομίζονται από τον κήπο. Φωτογραφία από τον Steve Bender. Μην εγκαταλείπετε την κηπουρική μόνο επειδή είναι κρύο και θλιβερό έξω. Η άνοιξη θα είναι εδώ νωρίτερα από έναν έλεγχο IRS! Αν λοιπόν είστε ένας από τους άγριους μάτι που προτιμούν την καλή υγεία από τις ασθένειες και τα φρέσκα λαχανικά από τα κονσερβοποιημένα ή κατεψυγμένα, εδώ είναι μια εύκολη εργασία κηπουρικής για να ξεκινήσετε την άνοιξη. Σπέρνετε σπόρους λαχανικών σε εσωτερικούς χώρους. Γιατί να ξεκινήσετε χορτοφάγους σε εσωτερικούς χώρους; Αφήστε τον Grumpy να απαριθμήσει τους επιτακτικούς λόγους. 1. Είναι εύκολο. Ναι, ακόμη και για εσείς . 2. Τα φυτά που ξεκινάτε τον εαυτό σας είναι πολύ φθηνότερα από τα μοσχεύματα που μπορείτε να αγοράσετε. 3. Με τόσες πολλές διαδικτυακές πηγές σπόρων, θα βρείτε 100 φορές περισσότερες ποικιλίες λαχανικών εκεί όπως θα βρείτε σε ένα κέντρο κήπων. (Πηγές σπόρων που αναφέρονται παρακάτω.) 4. Η εκκίνηση των σπόρων σε εσωτερικούς χώρους αποφεύγει πολλά από τα critter, τα σφάλματα και τους μύκητες που προσβάλλουν τα σπορόφυτα σε εξωτερικούς χώρους. 5. Η εκκίνηση των σπόρων νωρίς σημαίνει ότι μπορείτε να φυτέψετε έξω νωρίς και να συγκομίζετε εβδομάδες νωρίτερα από ό, τι διαφορετικά. 6. Μπορεί να ανακαλύψετε ότι η κηπουρική είναι ενδιαφέρουσα και διασκεδαστική. Γεια σου, αξίζει τον κόπο! Ξεκινώντας Το πρώτο πράγμα που θα χρειαστείτε για να ξεκινήσετε τους σπόρους είναι ένας ζεστός, ηλιόλουστος χώρος. Κάτι σαν αυτό: o-palsson.jpgΑυτό το μέτριο ωδείο στο πάρκο Druid Hill στη Βαλτιμόρη είναι ένα καλό σημείο εκκίνησης για αρχάριους. Αποστολή φωτογραφίας Grumpy όταν ολοκληρωθεί η δική σας. Φωτογραφία από o palsson./emΑστειεύομαι - αν και προσωπικά νομίζω ότι αξίζω να έχω ένα ωδείο. Εάν όλοι μου έστειλαν μόλις 1 $ το μήνα, θα μπορούσαμε να το κάνουμε να συμβεί. Στην πραγματικότητα, το μόνο που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε είναι κάτι τέτοιο - α Σύστημα εκκίνησης σπόρων Deeproot από την εταιρεία εφοδιασμού του Gardener & apos; s. Ισχύει για 39,95 $. seedkit_phixr.jpgΜπορείτε να ξεκινήσετε λαχανικά καθώς και κατιφές! Φωτογραφία: Προμήθεια κηπουρού / emΑυτό το έχω χρησιμοποιήσει στο παρελθόν και καθιστά την εκκίνηση των σπόρων τόσο εύκολη. Είναι πραγματικά ένα μίνι-θερμοκήπιο με αεριζόμενο, πλαστικό θόλο, 15 αναπτυσσόμενα κύτταρα και ένα τριχοειδές χαλί και δεξαμενή νερού που παρέχει αυτόματα στα φυτά τη σωστή ποσότητα νερού. Ο θόλος διατηρεί τη θερμότητα και την υγρασία, επιταχύνοντας δραματικά τη βλάστηση. Το μόνο που χρειάζεστε τώρα είναι ένα ζεστό, ηλιόλουστο παράθυρο για να το τοποθετήσετε κοντά. Δεν έχετε; Στη συνέχεια προσθέστε ένα θερμαντικό χαλί και ένα μεγαλώνουν φως και μπορείτε να ξεκινήσετε σπόρους οπουδήποτε μέσα. Η αγορά και των τριών κομματιών ταυτόχρονα δεν είναι φθηνή, αλλά μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ξανά και ξανά και ξανά. Πότε να ξεκινήσετε τους σπόρους σε εσωτερικούς χώρους Υπάρχουν δύο τύποι λαχανικών - λαχανικά δροσερού καιρού και λαχανικά ζεστού καιρού. Τα λαχανικά με δροσερό καιρό πρέπει να ξεκινήσουν νωρίτερα το χειμώνα, επειδή θέλουν να μεταμοσχευτούν έξω ενώ ο καιρός είναι ακόμα δροσερός - περίπου 4 εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό σας. Δεν ξέρετε πότε είναι η ημερομηνία χωρίς παγετό; Αυτός ο χάρτης από το Almanac του Farmer θα βοηθήσει. Εδώ είναι περίπου πόσες εβδομάδες πριν από την ημερομηνία έναρξης του τελευταίου παγετού σας λαχανικά με δροσερό καιρό σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους. Μπρόκολο - 8 εβδομάδεςΛάχανο - 8 εβδομάδεςΠράσινα (μαρούλι, μουστάρδα, γογγύλι κ.λπ.) * - 8 εβδομάδεςΜπιζέλια (Αγγλικά) * - 6 εβδομάδες * Μπορεί επίσης να σπείρει σπόρους απευθείας στον κήπο 2-4 εβδομάδες πριν τον τελευταίο παγετό. Εδώ είναι περίπου πόσες εβδομάδες πριν από την τελευταία ημερομηνία παγετού σας ξεκινήστε λαχανικά με ζεστό καιρό σε εσωτερικούς χώρους από σπόρους. Φασόλια * - 2-4 εβδομάδεςΚαλαμπόκι * - 4 εβδομάδεςΜελιτζάνα - 8 εβδομάδεςΠεπόνια * - 4 εβδομάδεςOkra - 4 εβδομάδεςΠιπεριές - 6-8 εβδομάδεςΝότια μπιζέλια * - 2-3 εβδομάδεςΚαλοκαίρι σκουός & κολοκυθάκια * - 4 εβδομάδεςΝτομάτες + - 6-8 εβδομάδες * Οι σπόροι σπέρνονται απευθείας στον κήπο, αφού ο τελευταίος παγετός βλασταίνει γρήγορα. Ξεκινώντας ντομάτες αυτό νωρίς παράγει ψηλότερα μοσχεύματα που πρέπει να φυτευτούν βαθιά για μεγαλύτερα ριζικά συστήματα. Εντελώς άριστες πηγές σπόρων Σπόροι Baker Creek Heirloom Bountiful Gardens Burpee Κήπος Cook & apos; s Επιλεγμένοι σπόροι του Johnny Σπόροι κήπου της Renee Σπόροι αλλαγής Ανταλλαγή αποταμιευτών σπόρων Ανταλλαγή σπόρων έκθεσης στο Νότο Βιώσιμος σπόρος Εταιρεία εφοδιασμού της Tomato Grower & apos; s Αναφορά Crepe Murder! Μην ξεχάσετε Γκρινιάρης και τρίτος ετήσιος διαγωνισμός Crepe Murder . Όταν ανακαλύπτετε ότι κάποιος χυλός έχει αλυσοπρίονο την κρεπ μυρτιά του σε άσχημα κολοβώματα, στείλτε με email μια ψηφιακή φωτογραφία του εγκλήματος στον Grumpy στη διεύθυνση: www.southernliving.com/crepe-murder. Θα μπορούσατε να κερδίσετε ένα υπέροχο βραβείο.