Στο Σκάφος , θα ζήσετε υπέροχες εκδηλώσεις, υπέροχο φαγητό και ίσως ίσως μια αγκαλιά από το κατοικημένο φάντασμα. Αρχικά χτίστηκε ως λουθηρανική εκκλησία το 1914, το κτίριο αγοράστηκε το 1977 από τον Chris Ansel (μέλος της οικογένειας Galatoire) και τον Hank Bergeron που μετέτρεψαν την εκκλησία σε εστιατόριο, Christian & apos; s . Όταν ο τυφώνας Κατρίνα χτύπησε το 2005, το κτίριο πλημμύρισε και Christian & apos; s κλειστό. Ο Alec Wilder και ο Eddie Dyer αγόρασαν το κτήριο το 2015 και μετά από εκτεταμένη ανακαίνιση, άνοιξαν το σκάφος. Λίγο αργότερα, οι ιδιοκτήτες και το προσωπικό άρχισαν να βιώνουν πολλά παράξενα περιστατικά, όπως ένα χέρι στην πλάτη τους, να πέφτουν κάτω από τις σκάλες και να βγαίνουν τυχαία πώματα σαμπάνιας. Ακόμη και ένας επισκέπτης κριτικός ήταν το αντικείμενο μιας φάντασμα φάρσας με το να ρίξει ένα ποτήρι νερό στην αγκαλιά του. Ενώ το Vessel έπαιρνε σχολαστικές κριτικές για το φαγητό τους, χειροποίητα κοκτέιλ και εκπληκτική αρχιτεκτονική με το αυθεντικό βιτρό και την οροφή του, σύμφωνα με το κύτος ενός πλοίου (κοινές στις λουθηρανικές εκκλησίες της εποχής του αιώνα), αυτές οι ανεξήγητες περιστάσεις να γίνω άγχος. Φοβούμενοι να χάσουν την επιχείρηση, οι ιδιοκτήτες έφτασαν Τα νεκρά αρχεία του καναλιού ταξιδιού ομάδα εμπειρογνωμόνων, ο Steve DiSchiavi και η Amy Allan για βοήθεια. Μιλήσαμε με τον Alec και τον Eddie για να μάθουμε περισσότερα για το πώς δημιουργήθηκε το εστιατόριο και τι Νεκρά αρχεία ομάδα αποκάλυψε.
SL: Πώς δημιουργήθηκε το σκάφος;
Alec & Eddie: Ήμασταν στο Παρίσι για διακοπές και αγοράσαμε το θέαμα του κτιρίου αόρατο. Όταν φτάσαμε, μας προκλήθηκαν να το μετατρέψουμε σε εστιατόριο / κοκτέιλ μπαρ και να διατηρήσουμε την ακεραιότητα της εκκλησίας. Συνεντεύξαμε αρκετούς σχεδιαστές, αλλά κανείς δεν μπορούσε πραγματικά να δει το όραμά μας και ήταν πολύ ριζοσπαστικοί σε σχέση με την αρχική αρχιτεκτονική, οπότε αναλάβαμε να ολοκληρώσουμε ένα σχέδιο που θα ήταν και λειτουργικό και διατηρώντας την ακεραιότητα της αρχικής εκκλησίας. Η πίσω ράβδος ήταν μια ιδιαίτερη πρόκληση λόγω ενός μεγάλου παραθύρου βιτρό, οπότε ο Eddie σχεδίασε έναν τρόπο ώστε τα μπουκάλια να «επιπλέουν» στο παράθυρο, όλα συμπληρωμένα με φωτισμό περιβάλλοντος για να ενισχύσουν το πνευματικό στοιχείο που είναι μοναδικό για το κτίριο. Σκάφος έχει αναγνωριστεί σε όλο τον κόσμο για την αρχιτεκτονική και το σχεδιασμό του από μερικά από τα κορυφαία περιοδικά.
NOLA Vessel BarΠίστωση: Ευγενική προσφορά του σκάφουςSL: Εσείς και το προσωπικό σας ξεκινήσατε να βιώνετε πολλά μυστηριώδη γεγονότα και ανησυχούσατε. Λοιπόν, φτάσατε Τα νεκρά αρχεία ομάδα για να έρθει στο σκάφος και να δει αν υπήρχε πράγματι παραφυσική δραστηριότητα στην ιδιοκτησία. Τι βρήκαν;
Alec & Eddie: The Dead Files Η ομάδα ήθελε να έρθει εδώ γρήγορα και έκανε προτεραιότητα να έρθει. Η Έμι έφυγε πρώτα από την ιδιοκτησία, ενώ ο Steve έκανε κάποια έρευνα στην πόλη. Η Amy περιγράφει έναν πολύ θυμωμένο άντρα που του αρέσει να παίζει κόλπα. Τον αποκαλεί Jester. Υπάρχει μια γυναίκα με κόκκινα μαλλιά και φορώντας ένα κόκκινο φόρεμα. Μισεί τους άντρες και μισεί το κρύο. (Η γυναίκα είναι η βαρόνη de Pontalba και ο θυμωμένος άνδρας ήταν ο πεθερός της που προσπάθησε ανεπιτυχώς να αποκτήσει τον έλεγχο της τεράστιας περιουσίας της και τελικά την πυροβόλησε 4 φορές και στη συνέχεια αυτοκτόνησε. Δεν πέθανε αλλά παραμορφώθηκε για ζωή. ) Όταν ανακοινώσαμε ότι πρόκειται να συνεχίσουμε Τα νεκρά αρχεία , λάβαμε μια κλήση από την κόρη του ιδιοκτήτη του Christian & apos; s Εστιατόριο. Κάλεσε να μας πει για την παραφυσική δραστηριότητα που βίωσαν όλη η οικογένειά της και το προσωπικό της κατά τη διάρκεια των ετών που κατείχαν το κτίριο. Όλα όσα βίωσαν συνέβαιναν σε εμάς.
SL: Ποια ήταν η βαρόνη de Pontalba και τι συνέβη με το πνεύμα της;
Alec & Eddie : Βαρόνη Micaela Leonarda Antonia Almonester de Pontalba (1795-1874) σχεδίασε και χτίστηκε το Διαμερίσματα Pontalba στην πλατεία Τζάκσον που σήμερα είναι τα παλαιότερα διαρκώς ενοικιαζόμενα διαμερίσματα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτά τα κτίρια ήταν η πρώτη εμφάνιση του σφυρήλατου σιδήρου σε μπαλκόνια που είναι χαρακτηριστικά για τη Νέα Ορλεάνη. Είναι υπεύθυνη για τη μοναδική αρχιτεκτονική της Νέας Ορλεάνης. Ήταν επίσης μια πολύ πλούσια και ισχυρή γυναίκα, η οποία είναι μοναδική για εκείνο το χρονικό διάστημα. Πιστεύουμε ότι αυτό συνδέεται με την επιτυχία μας με τη διαχείριση των γυναικών. Ήταν αληθινά πρωτοπόρος της εποχής της και θα θεωρηθεί πρότυπο σήμερα. Αφού η Amy αποκάλυψε ότι η βαρόνη είχε προβλήματα με (στην πραγματικότητα «μισεί») άνδρες, λόγω της ιστορίας της μαζί τους, συνειδητοποιήσαμε ότι θα ήταν ευχαριστημένη με τις γυναίκες που τρέχουν Σκάφος . Η βαρόνη de Pontalba ανήκε στη γη όπου Σκάφος κάθεται. Ήταν μια πολύτιμη κατοχή σε αυτήν, οπότε φαίνεται ότι πρέπει να της επιτραπεί να παραμείνει υπό όρους που θα την κρατήσουν ευτυχισμένη. Αυτό είναι πραγματικά το σπίτι της και πιστεύουμε ότι πραγματικά μας υποστηρίζει και προστατεύει.
SL: Έχει επηρεαστεί με αυτόν τον τρόπο με κανέναν τρόπο;
Alec & Eddie: Η Νέα Ορλεάνη είναι γνωστή για τις παραφυσικές της δραστηριότητες, αλλά αυτό που κάνει Σκάφος μοναδικό είναι ότι η βαρόνη δεν ήταν απλώς ένα άλλο πνεύμα, ήταν υπεύθυνη για ένα μεγάλο μέρος της ανάπτυξης της Νέας Ορλεάνης και της γαλλικής επιρροής της. Αυτό ήταν υπέροχο για τις επιχειρήσεις, επειδή οι άνθρωποι θέλουν να βιώσουν όχι μόνο την παραφυσική πτυχή του Σκάφος , αλλά και την αρχιτεκτονική πλευρά και το υπέροχο φαγητό και ποτό.
SL: Υπήρξαν άλλα περιστατικά, όπως πιάτα που πετούν από τα ράφια;
Alec & Eddie: Έχουμε περιστατικά στο Σκάφος τακτικά. Ακόμα ακούμε τα δοχεία και τα τηγάνια να κρέμονται στην κουζίνα, τα ουίσκια του κρύου αέρα στη σκάλα, η Βαρόνη αγγίζει περιστασιακά το λαιμό του Alec, μεταξύ άλλων. Αυτό που δεν είχαμε είναι μερικά από τα τρομακτικά πράγματα που είχαν συμβεί όταν ήταν το φάντασμα που μοιάζει με Jester. Μερικοί πελάτες και υπάλληλοι αναφέρουν ότι αισθάνονται την παρουσία της βαρόνης, ιδιαίτερα στο πίσω μέρος όπου η Amy την αναγνώρισε. Μερικοί ανέφεραν ότι ένιωθαν σαν κάποιος να τους αγκαλιάζει ήπια.
SL: Τώρα τα αληθινά πνεύματα για τα οποία θέλουμε να μάθουμε είναι τα χειροποίητα κοκτέιλ και το υπέροχο φαγητό σας. Πείτε μας λίγα λόγια για το τι μπορούν να περιμένουν οι επισκέπτες στο Vessel.
Alec & Eddie: Έχουμε το ειδικό κοκτέιλ που ονομάζεται «Βαρόνη de Pontalba» για να τιμήσει την παρουσία της. Είμαστε γνωστοί σε όλη την πόλη για τη νέα αμερικανική κουζίνα μας (με επιρροές από τη Νέα Ορλεάνη) του Chef Amandalynn Picolo. Μερικά από τα δημοφιλή στοιχεία της στο μενού είναι τα ψάρια της αγοράς, τα χτένια, το κουνουπίδι ψητό, η βουτιά των ψαριών και οι διάσημες πατάτες της με τη φρεσκάδα. Το σαββατοκύριακο brunch το Σάββατο και τις Κυριακές είναι επίσης πολύ δημοφιλές. Οι άνθρωποι απολαμβάνουν να παρακολουθούν αθλητικές εκδηλώσεις στο σκεπαστό εξωτερικό αίθριό μας. Λαμβάνουμε επίσης αιτήματα κάθε μέρα για εκδηλώσεις. Έχουμε πολλούς τουρίστες, γιατί μόλις 10 λεπτά από τη Γαλλική Συνοικία, ακριβώς έξω από τη γραμμή τραμ Canal Street Πρόσφατα, Bravo Channel & apos; s Οι πραγματικές νοικοκυρές του Potomac , νοίκιασε το χώρο για η σεζόν τους 4, επεισόδιο 6: Όρια, Bayous και Beignets .
Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στη Νέα Ορλεάνη, κατευθυνθείτε προς Σκάφος και πείτε γεια στον Alec, τον Eddie και τη βαρόνη! Για να ζήσετε την πλήρη ιστορία των φαντασμάτων, μεταβείτε στο The Dead Files: Θανατηφόρο σκάφος .