Λείπει το μαγείρεμα του σπιτιού της γιαγιάς σας εν μέσω πανδημίας κοροναϊού; Ο Pat Wilbanks είναι εδώ για να βοηθήσει.
Η γιαγιά από το LaFayette της Γεωργίας, έχει γίνει λίγο αίσθηση στο Διαδίκτυο μετά από βίντεο με τα οποία δείχνουν ότι η συνταγή μπισκότου της οικογένειάς της έγινε viral Facebook νωρίτερα αυτό το μήνα.
Η σειρά τριών μερών γυρίστηκε από τον Wilbanks & apos; Ο εγγονός Chris ως χάρη για την εγγονή του καλύτερου φίλου της, Andrea, η οποία ήθελε να μάθει πώς να κατασκευάζει μπισκότα.
Αυτό δεν είναι επαγγελματικό, αλλά εδώ πηγαίνουμε, λέει στην κάμερα.
Στο πρώτο τετράλεπτο βίντεο, ο Wilbanks φαίνεται να ετοιμάζει μια παρτίδα παλιομοδίτικων μπισκότων με τη συνταγή που χρησιμοποιεί εδώ και δεκαετίες. Όπως κάθε καλό Νότια γιαγιά , το μόνο που χρειάζεται για να δημιουργήσει ζεστή, αφράτη τελειότητα είναι το αλεύρι, το Crisco, το βουτυρόγαλα και το βούτυρο. (Καμία από τις ανοησίες της μαργαρίνης.)
Και το καλύτερο κόλπο της; Τελειώνοντας τους στο κοτόπουλο.
Σε λίγες μόνο εβδομάδες, τα βίντεο έχουν συγκεντρώσει δεκάδες χιλιάδες προβολές και εκατοντάδες σχόλια. Άνθρωποι από τόσο μακριά όσο το Ηνωμένο Βασίλειο έχουν παρακολουθήσει την ταπεινή διαδήλωση του Wilbanks.
Γιαγιά Pat ευχαριστώ που μοιραστήκατε τη συνταγή σας! ένα άτομο σχολίασε. Βλέποντας το βίντεό σας με έκανε να κλαίω γιατί μου λείπει το ψήσιμο με τη γιαγιά μου τόσο πολύ! Αλλά η αγάπη που εκθέσατε στο βίντεό σας ήταν καταπληκτική! Σας ευχαριστούμε που είστε υπέροχοι!
«Μις Πατ είσαι θησαυρός !!» άλλος έγραψε.
Ο Wilbanks είπε Σήμερα ότι κατασκευάζει μπισκότα από την ηλικία των 12 ετών. Συχνά έπρεπε να βοηθήσει να ταΐσει τα έξι αδέλφια της αφού πέθανε η μητέρα τους. Όταν ήταν νεότερη, έφτιαξε μπισκότα με λαρδί, αλεύρι και βουτυρόγαλα από την αγελάδα της οικογένειας.
Έμαθε αυτή τη συγκεκριμένη μέθοδο παρασκευής μπισκότων από τη γιαγιά του συζύγου της, μιας γυναίκας που ονομάζεται Rose Hawkins, η οποία γεννήθηκε το 1886.
Ο Wilbanks είπε Σήμερα ότι ενώ δεν ξέρει τι σημαίνει «ιογενές» σημαίνει, είναι ενθουσιασμένη που μπορεί να μοιραστεί την οικογενειακή συνταγή της με άλλους.
«Ο Κρις με τηλεφώνησε την επόμενη μέρα και είπε:« Η Νάνα η συνταγή μπισκότου σου έγινε viral. & Apos; Και είπα, & apos; Τι είναι αυτό; & apos; Είμαι τιμημένη και πολύ ευγνώμων », είπε.