Κυνήγησε λαθραία πάνω από τον Βενέδικτο σολομού. Διπλώθηκε σε μια αφράτη ομελέτα με τυρί και μανιτάρια. Ανακαλύφθηκε στην τελειότητα. Δώστε μας ένα πιάτο με αυγά και σας παρουσιάζουμε με ευχαριστημένους πελάτες.
Τι γίνεται όμως αν υπήρχε ένας καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε τα σύνθετα αυγά και τοστ; Η Ίνα Γκάρτεν μας επαινεί τα κοτόπουλα μας σε μια πρόσφατη δημοσίευση στο instagram, επισημαίνοντας το ξεχωριστό ντουέτο πρωινού.
Η φωτογραφία περιλαμβάνει μαλακά βραστά αυγά που συσσωρεύονται γενναιόδωρα σε δύο φέτες τοστ και πασπαλισμένα με άνηθο και χοντρό θαλασσινό αλάτι. Μπορεί να είναι απλό, αλλά θέλουμε να δοκιμάσουμε αυτήν τη λεπτή δημιουργία που δημιουργήθηκε για το Barefoot Contessa από τη βοηθό της, Lidey Heuck.
«Έσπασαν τα αυγά σε κάποιον τοστ ;; ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ? Μεσημεριανό? Τώρα?!! Ευχαριστώ @lideylikes !!! ' Διαβάζεται η λεζάντα του Garten στο Instagram. Εάν η συνοδευτική φωτογραφία που περιλαμβάνει έναν ολοένα και πιο ελαφρύ κρόκο, φρέσκα βότανα και δύο υπέροχα κομμάτια ελαφριά φρυγανισμένο ψωμί, δεν έχετε λαχτάρα αυγά, δεν ξέρουμε τι θα γίνει. (Αν και, αν ψάχνετε για περαιτέρω καθοδήγηση, ο οδηγός μας για 71 εύκολες συνταγές αυγών μπορεί να εμπνεύσει.)
Προς το παρόν, πιστεύουμε ότι αυτό το πιάτο με πρωτεΐνες μοιάζει με το τέλειο βραδινό δείπνο τη Δευτέρα.
Ή το πρωί της Τρίτης. Ή γρήγορο μεσημεριανό γεύμα για τα παιδιά. Ή ... πλούσιο σνακ για να συνοδεύσετε το επόμενο πάρτι παρακολούθησης «Barefoot Contessa: Cook Like a Pro».