Θα ήθελα να κάνω δημόσια συγγνώμη για τα γαρίφαλα.
Κάπου ανάμεσα στο να μαθαίνω να λέω τους πρεσβύτερους μου ως «ma & apos; am» και «sir» και γράφοντας την πρώτη ευχαριστήρια σημείωσή μου, πήρα την ιδέα ότι γαρίφαλα ήταν μεταγενέστερα λουλούδια, που προορίζονταν καλύτερα για στεφάνια κηδείας, μαζικά διανεμημένους βαλεντίνους και έργα επιστημονικής έκθεσης για τη μέση σχολή. Και έχω κρατήσει σταθερά αυτήν την ιδέα - ότι τα γαρίφαλα ήταν το απόλυτο λουλουδάτο όχι - μέχρι πρόσφατα, όταν έκανα μια συμφωνία μέσωσυνδρομητική υπηρεσία Petalled. Ακριβώς εκεί, ανάμεσα στα λουλουδάκια της, το πλήθος των βατραχίων και τα κρινάκια και ο ευκάλυπτος, ήταν λευκά γαρίφαλα. Και τι ξέρεις; Στην πραγματικότητα φαινόταν όμορφη.
Η περιέργεια μου με το γαρίφαλο έτρεξε, έκανα ένα ταξίδι στον τοπικό ανθοπωλείο χονδρικής νωρίτερα αυτήν την εβδομάδα και πήρα μια ποικιλία ανθών, συμπεριλαμβανομένων δύο δωδεκάδων ρουζ ροζ γαρίφαλων. Έχω βάλει 13 από αυτούς σε μερικές μεγαλύτερες διευθετήσεις (είναι ένα τέλειο λουλούδι πλήρωσης) και έπειτα έβαλα τα υπόλοιπα 11, κομμένα σε διάφορα μήκη, σε ένα φλιτζάνι julep με μερικά στελέχη μπλε μωρού ευκαλύπτου. Ήταν αυτή η μικρή διάταξη γαρίφαλων στο κομοδίνο, με τα στρώματα των αναστατωμένων πετάλων, του λεπτού αρώματος και της τέλειας ροζ απόχρωσης, που με πούλησε εντελώς στο γαρίφαλο ως εστιακό λουλούδι από μόνη της. Όχι, δεν ήταν παιώνιες, αλλά τα γαρίφαλα & apos; συνολική ατμόσφαιρα - γλυκιά, θηλυκή και εκλεπτυσμένη - αισθάνεται εντυπωσιακά παρόμοια. Γιατί λοιπόν τα έκανα για πολύ καιρό;
Δημοσίευσα ένα στιγμιότυπο της μικρής ρύθμισης στην ιστορία μου στο Instagram μαζί με ένα ερώτημα: 'Γαρίφαλα σκέψεις;'
Ενώ δεν με εξέπληξε ένας φίλος που απάντησε και είπε ότι δεν μπορεί να τα σκεφτεί χωρίς να θυμάμαι επίσης τα πολύτιμα επαγγέλματα του έβδομου βαθμού της αγάπης, εγώ ήταν έκπληκτος όταν ο φίλος μου στο γυμνάσιο, που τώρα ένας απίστευτα ταλαντούχος ανθοκόμος , απάντησε σε ενθουσιασμό για τα γαρίφαλα.
«Τους λατρεύω και προσπαθώ να τα κρύψω σε όλα», κατέχει η Caroline Spelman Juniper & Jasmine στο Τσάρλεστον της Νότιας Καρολίνας, μου είπε. «Οι άνθρωποι τα έχουν κάνει λάθος για παιώνιες στο παρελθόν. Υπάρχουν μερικές πολύ ωραίες ποικιλίες εκεί έξω που κανείς δεν συνειδητοποιεί καν ότι είναι γαρίφαλα.
Με την επαγγελματική της γνώμη να με υποστηρίξει, είμαι επίσημα πεπεισμένος ότι τα γαρίφαλα θα μπορούσαν να είναι αγαπημένα των θαυμαστών, τόσο αγαπημένα όσο και τουλίπες, αν είχαν απλά καλύτερη PR. Ο καθένας μισούσε το 'πλέγμα', αλλά στη συνέχεια άρχισαν να το ονομάζουν 'vegan leather' και τώρα όλοι στο σκάφος. Δεν υπάρχει όριο σε ό, τι καλό PR μπορεί να σας πάρει.
Νομίζω ότι μέρος της δυσφορίας για τα γαρίφαλα προέρχεται από την εντύπωση ότι είναι «φθηνά» και επομένως δεν είναι τόσο ξεχωριστά. Και ναι, είναι φθηνά, καθώς τα λουλούδια πηγαίνουν. (Στον τοπικό ανθοπωλείο χονδρικής, κέρδισα δύο δωδεκάδες για 19,95 $ - τη χαμηλότερη τιμή ανά στέλεχος που αγόρασα, με μια μακρά βολή.) Αλλά με τα αθάνατα λόγια του Kacey Musgraves: δεν σημαίνει ότι είναι φθηνό. ' Κανείς δεν μισούσε ποτέ ένα χοτ-ντογκ Costco επειδή ήταν 1,50 $
Φυσικά, μερικοί άνθρωποι μπορεί απλά να μην τους αρέσει ο τρόπος εμφάνισης των γαρίφαλων, και αυτό είναι επίσης εντάξει. Δεν χρειάζεται να συμφωνήσουμε για όλα. Αλλά αν, όπως εγώ, μισούσατε πάντα τα γαρίφαλα μόνο και μόνο επειδή είναι το λουλούδι που όλοι αγαπούν να μισούν, είναι καιρός να τους δώσετε μια δεύτερη ευκαιρία. Ίσως απλώς να σας εκπλήξουν.