Πριν από λίγες εβδομάδες, μια ανάρτηση στο Kelly Dixon & apos; s Σελίδα Facebook Smart School House υπερασπίστηκε τη ζωή πολλών, πολλών μητέρων. «Σκότωσα μια ανάρτηση λέγοντας ότι φτιάχνουν τηγανίτες από μίγματα μάφιν, και τα παιδιά τους τους αγαπούν επειδή υπάρχουν τόσες πολλές γεύσεις», διάβασε η ανάρτηση. Μια συνταγή δόθηκε, και 65.000 μετοχές αργότερα, το flip-the-script ιδέα έγινε μια αίσθηση στο Διαδίκτυο. 'Τόσο απλό, απολαύστε!' η θέση ολοκληρώθηκε. Σύμφωνα με την ανάρτηση, η «εύχρηστη» συνταγή είναι η εξής:
Ένα πακέτο μείγματος μάφιν Λευκού Μάρθας, η γεύση της επιλογής σας
⅔ φλιτζάνι γάλα
1 αυγό
Χτυπήστε ελαφρά, κουτάλα σε ένα ζεστό, λαδωμένο τηγάνι και απολαύστε!
Ήταν αδύνατο να μην το δοκιμάσετε. Έχοντας μια επιλεκτική 3χρονη στο σπίτι σημαίνει ότι δημιουργώ συνεχώς δημιουργικούς τρόπους για να καλύψω την παλέτα της και ενώ συχνά φτιάχνω τηγανίτες από το μηδέν, ήμουν περίεργος να δω αν το τέχνασμα λειτουργεί. Το κάνει . Αγόρασα τρεις γεύσεις: Καρπός Μπανάνας, Τσιπ σοκολάτας σοκολάτας και σπόρος παπαρούνας λεμονιού. Το κτύπημα αποδείχθηκε απόλυτα καταρροή και φιλικό προς την κουτάλα, όχι πολύ κολλώδες. Η κόρη μου, στην πραγματικότητα, με βοήθησε να το χτυπήσω - ένα εφικτό έργο για την ηλικία της.
Οι ίδιες οι τηγανίτες δεν απογοητεύτηκαν. Ήταν στην πυκνότερη πλευρά, λαστιχωτό αλλά όχι πολύ στεγνό, με όμορφα τσαλακωμένα άκρα. Από όλες τις γεύσεις, το Lemon Poppy Seed ήταν το πιο κατάλληλο για τη μορφή τηγανίτας. Οι άλλοι δύο, κατά τη γνώμη μου, ήταν πολύ γλυκοί. Επιτυχία? Πράγματι. Ωστόσο, απλώς μια συμβουλή: Εάν έχετε ένα μικρό παιδί, καλύτερα να μην τους δείξετε την αρχική συσκευασία. Η κόρη μου αγαπούσε το τελικό αποτέλεσμα, αλλά, καθώς εξυπηρετούσα με υπερηφάνεια τη στοίβα τηγανιτών, ζήτησα «αυτά τα πράγματα σε σχήμα κέικ» που είδε μια εικόνα της διαδικασίας προετοιμασίας. Μεγάλο λάθος. Αλλά αυτό είναι το μόνο ζήτημα που αποφέρει αυτό το διασκεδαστικό πείραμα.
Τώρα πώς θα ολοκληρώσετε τη σύντομη στοίβα με τη συνταγή φρέσκιας φρουτοσαλάτας; Είναι ένα Σάββατο πρωί που δεν θα θέλαμε να ξυπνήσουμε.