Το περασμένο Σαββατοκύριακο, τα κομματάκια δεν έχουν την ευκαιρία να αντιμετωπίσουν αυτήν τη γρήγορη, εύκολη μέθοδο.
Το μυστικό για την εξάλειψη των επίμονων λιπών σχάρας από τη σχάρα αερίου ή κάρβουνα; Ένα ρολό αλουμινόχαρτου, λέει ο Meathead Goldwyn, ειδικός στη σχάρα AmazingRibs.com και ο συγγραφέας του Meathead: Η Επιστήμη του Great Barbecue and Grilling . Κατ 'αρχάς, τοποθετήστε ένα φύλλο αλουμινίου βαρέως τύπου στις σχάρες της σχάρας σας, και στη συνέχεια στρώστε τούβλα (μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο ή ένα βαρύ ταψί με ασφάλεια στη θερμότητα λειτουργεί επίσης) στην κορυφή, έτσι ώστε το φύλλο να μην επιπλέει με τον ζεστό αέρα. Ζεσταίνουμε τη σχάρα με το καπάκι κλειστό για πέντε λεπτά. Στη συνέχεια, ενώ φοράτε γάντια ασφαλείας, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο με λαβίδες και θρυμματίστε το σε ένα πώμα. Πιάστε το φύλλο στις λαβίδες και χρησιμοποιήστε το για να τρίψετε και τις δύο πλευρές των σχαρών. Επαναλάβετε με νέα σφαιρίδια από αλουμινόχαρτο έως ότου οι σχάρες είναι καθαρές. Όσο για το εξωτερικό; Μόλις κρυώσει η σχάρα, βρέξτε ένα σφουγγάρι με σόδα χωρίς ζάχαρη, η οποία θα απομακρύνει κηλίδες νερού και δακτυλικά αποτυπώματα.
Αυτή η ιστορία αρχικά εμφανίστηκε Πραγματικό απλό