ΡοδακινιάΠίστωση: Hank Sun / Getty Images ΕΠΙΛΟΓΕΣ
Οι περισσότερες επιλογές χρειάζονται 600 έως 900 ώρες χειμερινής ψύξης (45 ° F ή χαμηλότερη). Οι επιλογές χαμηλής θερμοκρασίας είναι το καλύτερο στοίχημα για περιοχές με ήπιο χειμώνα. Οι επιλογές ροδάκινων και νεκταρινιών που αναφέρονται στο γράφημα είναι οι πιο ευρέως διαθέσιμες και προτεινόμενες. Τα νηματώδη είναι ένα πρόβλημα για τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια. Στη Φλόριντα, τα δέντρα πρέπει να εκκολαφθούν σε ρίζες ανθεκτικές στα νηματώδη όπως «Flordaguard & apos ;,» Nemaguard & apos ;, και «Okinawa & apos ;. Για πληροφορίες σχετικά με αυτούς που είναι πιθανό να έχουν την καλύτερη απόδοση στην περιοχή σας, επικοινωνήστε με την Υπηρεσία Συνεργατικής Επέκτασης ή έναν τοπικό βρεφικό σταθμό.
ΦΥΤΕΜΑ
Παρόλο που μπορείτε να αγοράσετε δέντρα ροδάκινου και νεκταρινιών σε δοχεία, οι περισσότεροι άνθρωποι τα αγοράζουν και τα φυτεύουν ως αδρανή φυτά γυμνών ριζών στα τέλη του χειμώνα. Βυθίστε τις ρίζες σε νερό για 24 ώρες πριν από τη φύτευση.
ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ
Εάν αγοράσετε ένα δέντρο με γυμνή ρίζα που είναι «κτυπήματος» χωρίς διακλαδώσεις, κόψτε το σε ύψος 24-28 ιντσών. Νέα κλαδιά θα σχηματιστούν κάτω από το κόψιμο. Επιλέξτε τρία από αυτά τα κλαδιά για να γίνετε κύρια άκρα, βεβαιωθείτε ότι είναι ομοιόμορφα σε απόσταση και μεταξύ 18 και 32 ίντσες πάνω από το έδαφος. Αφαιρέστε όλα τα άλλα κλαδιά. Κατά τη διάρκεια του πρώτου χειμώνα, κόψτε αυτά τα κύρια κλαδιά κατά ένα τρίτο, σε ένα πλευρικό κλαδί ή μπουμπούκι προς τα έξω. Αυτό ενθαρρύνει μια συνήθεια ανάπτυξης. Επαναλάβετε αυτήν τη διαδικασία κατά τη διάρκεια του δεύτερου και του τρίτου χειμώνα.
ΕΤΗΣΙΑ ΚΛΑΔΟΣ
Απαιτείται περισσότερο κλάδεμα από ό, τι για άλλα οπωροφόρα δέντρα, επειδή παράγουν φρούτα σε κλαδιά ενός έτους. Κλαδέψτε το χειμώνα για να αφαιρέσετε τα υπερπληθυσμένα κλαδιά, τα απορροφητικά από τη βάση και τα νερά (μη βλαστοί που μεγαλώνουν ευθεία από τα κύρια κλαδιά) Κλαδέψτε για να ανοίξετε το κέντρο του δέντρου έτσι ώστε το φως του ήλιου να φτάσει σε όλα τα φύλλα. Οι γενετικοί νάνοι χρειάζονται πολύ λιγότερο κλάδεμα από τα τυπικά δέντρα. Το σοβαρό ετήσιο κλάδεμα όχι μόνο ανανεώνει το καρποφόρο ξύλο - ενθαρρύνει την καρποφορία σε όλο το δέντρο και όχι στα άκρα των κρεμώντας κλαδιών που μπορούν εύκολα να σπάσουν.
ΑΠΟΡΡΥΨΗ ΦΡΟΥΤΩΝ
Ακόμα και με καλό κλάδεμα, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια σχηματίζουν πάρα πολλά φρούτα. Όταν το φρούτο έχει πλάτος 1 ίντσας, αραιώστε το έτσι ώστε τα υπόλοιπα φρούτα να απέχουν τουλάχιστον 6 ιντσών.
ΕΛΕΓΧΟΣ ΑΣΘΕΝΕΙΩΝ
Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια μαστίζονται από πλήθος ασθενειών και εντόμων. Εάν είστε φιλοσοφικά αντίθετοι στο ψεκασμό, ίσως θελήσετε να επανεξετάσετε την ανάπτυξή τους. Μεταξύ των πιο σοβαρών παθήσεων που υποφέρουν αυτά τα δέντρα είναι η μπούκλα των φύλλων ροδάκινων, η καστανή σήψη και η κηλίδα ροδάκινων. Η μπούκλα των φύλλων ροδάκινου προκαλεί πυκνότητα, αναρρόφηση και πτώση των αναδυόμενων φύλλων κατά τη θερινή περίοδο. Η καφέ σήψη προκαλεί τη σήψη των φρούτων στο δέντρο. Η ροδάκινο καλύπτει τον καρπό με μικρά, κυκλικά, πρασινωπά έως μαύρα σημεία. Για να ελέγξετε αυτές τις ασθένειες, εξασκήστε καλή υγιεινή, απαλλαγείτε από αρρώστια μέρη για να αποφύγετε την επανεμφάνιση τον επόμενο χρόνο. Δώστε επίσης δύο ψεκασμούς αδρανοποιημένης σεζόν σταθερού χαλκού ή ασβέστη. ψεκάστε μία φορά μετά την πτώση των φύλλων το φθινόπωρο, και πάλι την άνοιξη λίγο πριν φύγει. Ψεκασμός με Bacillus subtilis , ένα βιολογικό μυκητοκτόνο, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μπορεί επίσης να ελέγξει πολλές ασθένειες.
Το τσίμπημα των ροδακινιών είναι το πιο σοβαρό παράσιτο εντόμων, που προκαλεί φυλλόπτωση, χαλάρωση, ακόμη και θάνατο. Τείνει να επιτίθεται σε δέντρα που έχουν αγχωθεί από πληγές ή κακές συνθήκες ανάπτυξης Το ζελέ σαν υλικό που εκκρίνεται από τρύπες κοντά στη βάση του κορμού είναι η πρώτη ένδειξη της παρουσίας του εντόμου. Για τον έλεγχο των βοοειδών, τοποθετήστε ένα καλώδιο στις τρύπες για να σκοτώσετε τις προνύμφες που μοιάζουν με σκουλήκια ή ψεκάστε τον κορμό με κατάλληλο φυτοφάρμακο (συμβουλευτείτε την Υπηρεσία Συνεργατικής Επέκτασης).
Αποκτήστε τη συνταγή για τον καλύτερό μας Peach Cobbler εδώ.