Φυτέψτε ένα λωτός! persimmon-011_phixr.jpg '> Οχι! Δεν είναι τερματοποιητές! Είναι ιαπωνικά λωτούς ώριμα και νόστιμα και έτοιμα για επιλογή - αυτό ακριβώς έκανα. Φωτογραφία από τον Steve Bender στις 12/1/12. - Τα μεγάλα, πορτοκαλί φρούτα μοιάζουν με ντομάτες σε ένα δέντρο. Γεύουν γλυκά και νόστιμα. Τα δέντρα που τα φέρουν αγαπούν το νότιο κλίμα, δεν έχουν παράσιτα, δεν χρειάζονται ψεκασμό και είναι τόσο ανθεκτικά όσο μπορούν. Κλήθηκαν Ιαπωνικά λωτού . Και αν έχετε αποφύγει από την καλλιέργεια οπωροφόρων δέντρων επειδή έχουν πάρα πολύ πρόβλημα, συναντήστε αυτά που ακόμη και μια μούμια Inca θα μπορούσε να μεγαλώσει. Οι περισσότεροι άνθρωποι εξοικειωμένοι με τα λωτού τα γνωρίζουν ως πορτοκαλί, πινγκ πονγκ φρούτα μεγέθους μπάλας που πέφτουν από τις κορυφές των ψηλών Αμερικανικά λωτός ( Diospyros virginiana ) το φθινόπωρο. Ξέρουν επίσης ότι εάν τρώτε ένα φυσικό λωτός πριν από αυτό ήταν ένας σκληρός παγετός, το στόμα σας θα τραβηχτεί σε ένα τσίμπημα όπως το οποίο δεν έχετε βιώσει από τότε που ο σύζυγός σας σας έδωσε τελευταία Jane Seymour Open Hearts κοσμήματα για τα χριστουγεννα. ( Ανατριχιάζω. ) Τα ιαπωνικά λωτούς δεν είναι έτσι. Οι περισσότερες επιλογές φέρουν ντομάτα μη στυπτικά φρούτα που είναι γλυκά από την αρχή. Η αγαπημένη μου επιλογή είναι το & apos; Fuyu. & Apos; Εδώ είναι η γενναιοδωρία Grumpy με μια πρόσφατη φωτογράφηση σε ένα υπέροχο κέντρο κήπου και νηπιαγωγείο στο Jemison της Αλαμπάμα Πέταλα από το παρελθόν . persimmon-008_phixr.jpgεμμμμμμ! Δεν φαίνονται καλά! Όλα τα φρούτα είναι βρώσιμα εκτός από το πράσινο καπάκι στην κορυφή. Χωρίς πυρήνα, χωρίς πέτρες και σπάνια σπόρους. Φωτογραφία από τον Steve Bender./emΗ Τζούντι (το πολύ καλύτερο μισό του γκρινιάρη) αγαπάει τα ιαπωνικά λωτού τόσο πολύ που δύο καλάθια σαν κι αυτά διαρκούν ίσως μια εβδομάδα. Η σάρκα των λωτού ξεκινά σταθερή και τραγανή, σαν ένα μήλο, στη συνέχεια μεγαλώνει μαλακή και ζουμερή καθώς μεγαλώνει. Κόψτε το οριζόντια και θα δείτε πραγματικά αστέρια. persimmon-012_phixr.jpgΤα φρούτα λωτού με φέτες έχουν αστέρια στο κέντρο. Φωτογραφία από τον Bubba Bussell./emΤι μου αρέσει & amp; Fuyu & apos; είναι ότι εκτός από το καπάκι στο ένα άκρο που προσκολλάται στο στέλεχος, μπορείτε να φάτε ολόκληρο. Δεν έχει πυρήνα, όπως μήλα ή αχλάδια, ή πέτρα, όπως ροδάκινα και δαμάσκηνα. Σπάνια έχει σπόρους και αυτοί συμβαίνουν μόνο εάν επικονιάζονται με ένα κοντινό αμερικανικό λωτός. Τι κάνει το «Fuyu & apos; έχει γεύση σαν? Η πιο κοντινή προσέγγιση που μπορώ να σκεφτώ είναι η παπάγια, αλλά έχει πραγματικά μια νόστιμη, γλυκιά γεύση από μόνη της. Αυξήστε! Το φθινόπωρο, ο χειμώνας και η άνοιξη είναι καλές στιγμές για να φυτέψετε ιαπωνικά λωτούς στο Νότο. Ακολουθούν ορισμένα από τα βασικά στοιχεία που θα θέλατε να γνωρίζετε. persimmon-006_phixr.jpgem Ιαπωνικά λωτούς με φρούτα τον Δεκέμβριο στο Petals From the Past. Τα κλαδιά που χρησιμοποιούνται ως πάσσαλοι υποστηρίζουν τα βαριά κλαδιά. Φωτογραφία από τον Steve Bender./emΜέγεθος: περίπου 25 πόδια ύψος, πλάτος 30 πόδια Φως: Πλήρης ήλιος Έδαφος: καλά στραγγισμένο Κλάδεμα: Κλαδέψτε τα νεαρά δέντρα την άνοιξη για να ανοίξετε το κέντρο των δέντρων και να προσφέρετε κλαδιά με καλή απόσταση προς τα έξω. Σπάνια απαιτείται κλάδεμα μετά από αυτό. Θρέψη: Τα ιαπωνικά λωτού είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών A, C και B6 καθώς και διαιτητικών ινών. Δύο την ημέρα κρατήστε το Ex-Lax μακριά! Παράσιτα: Μέλη της οικογένειας που μαζεύουν όλα τα φρούτα και δεν αφήνουν κανένα για εσάς. Φθινόπωρο: Φωτεινό κίτρινο, πορτοκαλί και κόκκινο. Καλλιεργητικές ζώνες: Άνω έως παράκτια νότια (Ζώνες USDA 6-9) Πού να αγοράσετε: Online από Πέταλα από το παρελθόν persimmon1.jpgΤα φύλλα λωτού emA γίνονται κόκκινα και πορτοκαλί το φθινόπωρο. Φωτογραφία από τον Bubba Bussell./em Περίμενε! Υπάρχουν περισσότερα! Η κυρία Grumpy αρέσει να χτυπάει φρέσκα λωτού, αλλά υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος μαζί τους. Εδώ είναι μερικές εντελώς εξαιρετικές συνταγές που μπορεί να σας αρέσουν. Συνταγή για μπισκότα λωτού . Συνταγή για πουτίγκα λωτού . Συνταγή για λωτός ψωμί . Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε ιαπωνικά λωτού για μεγάλα χρονικά διαστήματα καθαρίζοντας τα φρούτα σε ένα μπλέντερ και έπειτα καταψύξτε το. Δοκιμάστε το πουρέ πάνω από παγωτό βανίλια. Ω Θεέ μου.