Ορεκτικά τριών συστατικών
Αυτά τα τσιμπήματα είναι απλά, νόστιμα και, πάνω απ 'όλα, προσιτά!
Πράσινες ελιές. Κάνει 60 poppers. Προετοιμασία: 20 λεπτά, Ψήσιμο: 12 λεπτά.
Χτυπάμε μαζί 1 αυγό και 2 κουταλιές της σούπας. νερό. Κόψτε 1 παγωμένο φύλλο σφολιάτας, ξεπαγώθηκε, σε λωρίδες 15 (3/4-ιντσών). Κόψτε τις ταινίες σε τέταρτα. Βουρτσίστε την 1 πλευρά της λωρίδας ζύμης με μείγμα αυγών και τυλίξτε περίπου 1 μικρή πράσινη ελιά, πιέζοντας τις άκρες για να σφραγίσει. Επαναλάβετε με υπόλοιπα ζαχαροπλαστική και ελιές. Τοποθετήστε τις ραφές προς τα κάτω, σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί και πασπαλίστε με κόκκινο ή μαύρο πιπέρι. Ψήνουμε στους 400 βαθμούς για 10 έως 12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν.
Πίτσα μπαστούνια. Κάνει περίπου 12 ταινίες. Προετοιμασία: 5 λεπτά, Ψήσιμο: 12 λεπτά.
Κορυφαία 1 (12 ουγκιές) ψύξη λεπτή κρούστα πίτσας με 1 (10,5 ουγκιές) δοχείο ντομάτα μπρουσκέτα. Πασπαλίστε ομοιόμορφα με 1 φλιτζάνι (4 ουγκιές) τεμαχισμένο μείγμα ιταλικού τυριού. Ψήνουμε στους 450 βαθμούς απευθείας στη σχάρα του φούρνου, 12 λεπτά ή έως ότου η κρούστα είναι χρυσή και το τυρί αφρώδες. Κόψτε την πίτσα στα μισά και κόψτε κάθε μισό κατά μήκος σε λωρίδες 2 ιντσών. Σημείωση: Μόνο για δοκιμές, χρησιμοποιήσαμε το Buitoni Classic Bruschetta.
Πικάντικα φτερά κοτόπουλου στη σχάρα. Κάνει 6 μερίδες. Προετοιμασία: 10 λεπτά, Ψύξη: 3 ώρες, Γκριλ: 20 λεπτά.
Συνδυάστε 1 ½ φλιτζάνια σάλτσα μπάρμπεκιου και ¾ φλιτζάνι καυτή σάλτσα σε μια μεγάλη πλαστική σακούλα με φερμουάρ. αφαιρέστε και διατηρήστε ¾ φλιτζάνι σάλτσα. Προσθέστε 1 (40 ουγκιές) συσκευασία κατεψυγμένων τμημάτων φτερούγας κοτόπουλου, ξεπαγωμένο, στη σακούλα. Σφραγίστε και ψύξτε τουλάχιστον 3 ώρες ή έως 24 ώρες. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα, απορρίπτοντας τη μαρινάδα. Ψήνουμε κοτόπουλο, καλυμμένο με καπάκι σχάρας, σε μέτρια-υψηλή φωτιά 20 λεπτά ή μέχρι να γίνει, περιστρέφεται περιστασιακά. Πετάξτε τα φτερά με δεσμευμένη σάλτσα ¾ φλιτζανιού.
Ψητό σκόρδο. Κάνει περίπου 2/3 φλιτζάνι. Προετοιμασία: 5 λεπτά, Ψήσιμο: 1 ώρα.
Κόψτε το αιχμηρό άκρο 5 μεγάλων βολβών σκόρδου. Τοποθετήστε τους βολβούς σκόρδου σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο και περιχύστε με 1 κουταλιά της σούπας. ελαιόλαδο. Διπλώστε το φύλλο προς στεγανοποίηση. Ψήνουμε στους 400 βαθμούς για 1 ώρα. Πιέστε τον πολτό από το σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Ανακατέψτε σε 2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο, ½ κουταλάκι του γλυκού. ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι και αλάτι και πιπέρι. Σερβίρετε με φρυγανιές φέτες ψωμιού, αν θέλετε.
Μπάρι με Chutney. Κάνει 6 έως 8 μερίδες. Προετοιμασία: 10 λεπτά, ψήσιμο 10 λεπτά, μαγείρεμα: 3 λεπτά.
Κόψτε και πετάξτε το δέρμα από πάνω από 8 ουγκιές. Brie γύρο, αφήνοντας ένα περίγραμμα ¼ ιντσών. Βάλτε τη Brie σε ένα φούρνο που σερβίρει. πάνω με ¼ φλιτζάνι βερίκοκο chutney. Ψήνουμε στους 400 βαθμούς για 10 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί. Ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένα αμύγδαλα σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια-χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας συχνά, 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να ψηθούν. Πασπαλίστε το Brie ομοιόμορφα με αμύγδαλα.
Αυτές οι συμβουλές για το Southern Living σας παρουσιάζονται από Ανταμοιβές