Για άλλη μια φορά, τοBarefoot Contessaέχει ανεβάσει το παιχνίδι μαγειρικής της. Αυτή τη φορά, έρχεται με τη μορφή προσαρμοσμένης κουζίνας 15.500 $ από τη γαλλική εταιρεία, Lacanche. Πράγματι, εμείς πνίγουμε για τη σόμπα. Το τελείωμα! Το ορείχαλκο υλικό! Η κομψότητα!
Αλλά υπάρχει ένα πράγμα που βλέπουμε τα μάτια μας να προσελκύονται ξανά και ξανά που δεν έχει καμία σχέση με τον καινούργιο φούρνο και τους καυστήρες: το κρεμαστό δοχείο και το κόσκινο. Αντί να γεμίζει όλα αυτά τα είδη κουζίνας σε ένα ντουλάπι δίπλα στο Lacanche, η Garten επιλέγει μια ράβδο πίσω από τη σόμπα της και μερικά μεταλλικά άγκιστρα, ώστε να μπορεί να κρεμάσει τα μαγειρικά σκεύη της λίγα εκατοστά μακριά από το σημείο όπου θα κληθούν να λειτουργήσουν.
Όχι μόνο αυτή η κίνηση εξοικονομεί πολύτιμο χώρο στο ντουλάπι - καθιστώντας το ένα ιδιαίτερα μεγάλο τέχνασμα για μικρότερες κουζίνες - αλλά μετατρέπει επίσης τα καθημερινά εργαλεία κουζίνας σε μια αυτοσχέδια προβολή τέχνης.
Και τι θα μπορούσε να είναι πιο όμορφο από μια συνεχή οπτική υπενθύμιση ότι τα διάσημα ψημένα κελύφη της μαμάς με ρικότα και σάλτσα ντομάτας απέχουν μόνο λίγες ώρες και μια κάρτα συνταγής μακριά;