ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ: Τι είναι ένα χριστουγεννιάτικο τουρσί και από πού προήλθε;



Όσον αφορά τις παραδόσεις των Χριστουγέννων, το Weihnachtsgurke, ή το Christmas Pickle, θα μπορούσε κάλλιστα να είναι το πιο περίεργο.



Κάθε χρόνο, ένα στολίδι σε σχήμα τουρσί είναι το τελευταίο που κρέμεται στο δέντρο. Το πρώτο παιδί που εντοπίζει το τουρσί κρυμμένο ανάμεσα στις βελόνες πεύκου το πρωί των Χριστουγέννων λαμβάνει μια ειδική απόλαυση. Στην οικογένειά μου ήταν ένα τραγανό 5 $.

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν την εντύπωση ότι παλιό Χριστουγεννιάτικο Pickle είναι μια γερμανική παράδοση. Το όνομά του και μόνο μοιάζει με ένα αρκετά νεκρό δώρο, έτσι δεν είναι; Λοιπόν, σύμφωνα με Οι Νιου Γιορκ Ταιμς , το Weihnachtsgurke είναι άγνωστο στη Γερμανία. Μια γερμανική υπηρεσία δημοσκοπήσεων διαπίστωσε ότι το 91% των ανθρώπων δεν το είχαν ακούσει ποτέ. Ναι .





Λοιπόν, είναι το Christmas Pickle German ή όχι; Κανείς δεν φαίνεται να ξέρει πραγματικά.

Η παράδοση είναι πιο δημοφιλής στα Midwest - συγκεκριμένα στο Μίσιγκαν - όπου υπάρχουν πολλοί Γερμανοί μετανάστες. Με αυτό τον τρόπο θεωρείται γερμανική εξαγωγή; Κανείς δεν μπορεί να είναι σίγουρος.



Όχι μόνο είναι η γεωγραφική προέλευσή του, αλλά και οι άνθρωποι δεν μπορούν να συμφωνήσουν ακόμη και για το νόημα πίσω το.

Σύμφωνα με έναν θρύλο, εμπνεύστηκε από έναν γερμανοαμερικανό στρατιώτη που αιχμαλώτισε κατά τη διάρκεια του εμφυλίου πολέμου. Πεινασμένος, παρακάλεσε έναν φύλακα να του δώσει ένα τελευταίο τουρσί πριν πεθάνει. Το λίκνο του έδωσε την ψυχική και σωματική δύναμη για να ζήσει. Μια άλλη δημοφιλής ιστορία λέει μια ιστορία δύο αγοριών που κρατούνται αιχμάλωτα σε ένα τουρσί από έναν κακό ιδιοκτήτη πανδοχείου πριν απελευθερωθούν από τον Άγιο Νικόλαο.

Και έπειτα υπάρχει η πιο πιθανή (και λιγότερο ρομαντική) ιστορία, που περιλαμβάνει ένα πρόγραμμα μάρκετινγκ και γερμανικά γυαλιά. Στη δεκαετία του 1840, οι Γερμανοί υαλουργοί έβγαζαν στολίδια σε σχήμα φρούτων, ξηρών καρπών και πιθανώς τουρσί. Μέχρι το 1880, η F. W. Woolworth Company τους εισήγαγε και διηγούσε την ιστορία της γερμανικής καταγωγής τους.



Αλλά ανεξάρτητα από το πώς το κόβετε, το κόβετε ή το στοιβάζετε, το Χριστουγεννιάτικο Τουρσί δεν θα πάει πουθενά σύντομα. Και από πού προήλθε, ενδιαφερόμαστε περισσότερο για το πού είναι τώρα - και είμαστε οι πρώτοι που το βρήκαμε.