jack-frosters-blog-photo.jpgVintage δοχείο αποθήκευσης αλουμινίουΤο σχολείο είναι έξω για το καλοκαίρι και αυτό σημαίνει ότι τα γεύματα αρχίζουν να βγαίνουν στο δρόμο για πικνίκ, μαγειρικά σκεύη και γλάστρες. Το περασμένο Σαββατοκύριακο, πήγα να σκάψω ντουλάπι για να βρω το τέλειο καλάθι πικνίκ για μια φορητή γιορτή. Αντί να βρω ένα καλάθι, συνάντησα ένα λαμπερό ιστορικό αποθήκευσης τροφίμων. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς να συσκευάζει φαγητό για να πάει χωρίς το θαυμαστό υλικό, πλαστικό, αλλά στο παρελθόν χρόνια, τα εμπορευματοκιβώτια μεταφοράς από όλα εκτός από πλαστικό ήταν το πρότυπο. Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το στολίδι αποθήκευσης φαγητού σε εξέλιξη: Φορέστε-Αλουμίνιο Jack-Frosters .
Εξαιρετικά λειτουργικό, αυτά τα εύχρηστα δοχεία ήρθαν σε διάφορα μεγέθη και βρέθηκαν σε παγοκιβώτια και ψυγεία δεκαετίες πριν τα πλαστικά άρχισαν να κυριαρχούν στην αποθήκευση τροφίμων. Κατασκευασμένα από αλουμίνιο, αυτά τα δοχεία είναι ελαφριά και ανθεκτικά. Δεν μπορούσα να βοηθήσω, αλλά φαντάζομαι ότι όλα τα καλούδια αυτού του εμπορευματοκιβωτίου παρέμειναν θολωτά μέχρι το γεύμα. Πατατοσαλάτα? Αριστερή κρέμα σπανάκι; Μια σειρά από φέτες, γλυκαντικές φράουλες που προορίζονταν να συμπληρώσουν κουλουράκια με μια βαριά κουταλιά σαντιγί; Όποια και αν είναι η συνταγή, εγώ εξακολουθώ να δέχομαι που αυτός ο μικρός άντρας έχει κολλήσει για να το ανακαλύψω.
Συμμερίζομαι τα πλαστικά και το γυαλί για την αποθήκευση τροφίμων, την ευκολία στη χρήση και τον καθαρισμό, αλλά πρέπει να παραδεχτώ ότι θα είμαι πάντα απορροφητικός για θησαυρούς παλιού σχολείου όπως αυτός. Θα χρησιμοποιήσω πιθανώς αυτό το κοντέινερ για να αποθηκεύσω τη συλλογή ζώνης ρολογιού και τις γραβάτες (ευχαριστώ, μπαμπά!).
Για να σας κάνει να σκεφτείτε κινητές γιορτές, ακολουθούν μερικές υπέροχες συνταγές για να συσκευάσετε και να φτιάξετε ένα πικνίκ ή στο σπίτι ενός φίλου.
Λίστα αναπαραγωγής συνταγών για πικνίκ DJ Grand Royal
1. Σαλάτα πατάτας λαχανικών δύο. Αυγά με καπνιστό τυρί πιπέρι 3. Σαλάτα με φράουλα Caprese Τέσσερις. Τυρί μπέικον 5. Σαλάτα κοτόπουλου Tarragon