Είτε παρασύρατε με τη μαγιονέζα ή τη μουστάρδα, ρινικήαυγάσυμβεί στο καλύτερο από εμάς. Αλλά προτού μολύνετε τα προσεκτικά ξεφλουδισμένα λευκά σας με υγροποιημένη γέμιση, θα πρέπει να το σκεφτείτε αποκρουσμένο κόλπο για την εξοικονόμηση αυγών από Lifehacker Ο κάτοικος γκουρού τροφίμων, Claire Lower.
Κάτω, ο οποίος έχει κάνει καριέρα από το να γυρίζει τα πάντα σκέψη ξέρουμε για το μαγείρεμα στο κεφάλι του, προτείνει στιγμιαίες πουρέ πατάτας ως θεραπεία για τη γεμίσματα αυγών.
Αυγά Deviled γεμάτα με μείγματα κρόκων, μαγιονέζας και μουστάρδαςΠίστωση: svehlik / Getty Images«Όχι μόνο φτιάχνουν ένα υπέροχο δοχείο νιόκι, αλλά και οι αμυλούχες νιφάδες είναι ένας εξαιρετικός παράγοντας πήξης», γράφει. «Χρησιμοποιούνται συνήθως για να πυκνώνουν σούπες και στιφάδο, αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για να αποθηκεύσετε μια παρτίδα ρινικών αυγά.
Ο Κάτω προτείνει να προσθέσετε αργά τις νιφάδες πατάτας - μερικά κουταλάκια του γλυκού κάθε φορά - και να ανακατέψετε καλά πριν προσθέσετε περισσότερα. Προειδοποιεί ότι οι νιφάδες μπορεί να είναι λίγο τραγανές στην αρχή, αλλά θα μαλακώσουν καθώς απορροφούν την υπερβολική υγρασία.
Τώρα, εκτός αν χρησιμοποιείτε ολόκληρο σωρό πατάτας πουρέ, αυτή η μικρή λύση δεν πρέπει να επηρεάσει τη γεύση των μικρών σας διαβόλων. Και ακόμη κι αν το κάνει, δεν θα έχει γεύση κακό . Οι πατάτες και τα αυγά είναι πραγματικά ταιριάζουν στον παράδεισο.
Απλά φροντίστε να χρησιμοποιήσετε παραδοσιακές (άρωμα αρωματισμένες) πουρέ πατάτας. Υπάρχουν μερικές τρελές γεύσεις εκεί έξω αυτές τις μέρες!
Καλή τύχη, όλα!