Τζον ΠαρντίΠίστωση: Jim WrightΣχετικά με τα μπισκότα και τη μαρμελάδα: Στο Νότο, το να μιλάμε για φαγητό είναι προσωπικό. Είναι ένας τρόπος να μοιραστείτε την ιστορία σας, την οικογένειά σας, τον πολιτισμό σας και τον εαυτό σας. Κάθε εβδομάδα Σιντ Έβανς , Αρχισυντάκτης του Southern Living, θα καθίσει με μουσικούς διασημοτήτων για να ακούσει ιστορίες για το πώς μεγάλωσαν, τι τους ενέπνευσε και πώς έχουν διαμορφωθεί από τον πολιτισμό του Νότου. Ο Sid θα μας πάει πίσω σε μερικές από τις πιο αγαπημένες αναμνήσεις και παραδόσεις τους, τα οικογενειακά γεύματα που σκέφτονται ακόμα και τα αγαπημένα τους μέρη για φαγητό στο δρόμο.
Επεισόδιο 24: 1 Δεκεμβρίου 2020
Κάντε λήψη του επεισοδίου τώρα Apple Podcasts , Spotify και παντού είναι διαθέσιμα podcast.
Ο Jon Pardi είναι εγγενής του Dixon, στην Καλιφόρνια, κοντά στο Σακραμέντο. Αλλά το στιλ της μουσικής της χώρας του απολαμβάνει τη γοητεία του παλιού σχολείου του Νάσβιλ. Από το έτος ξεμπλοκαρίσματος του το 2017, όπου πήρε τα βραβεία ACM και CMA για τον Καλύτερο Νέο Αρσενικό τραγουδιστή και τον Καλύτερο Νέο Καλλιτέχνη, ο Jon σημείωσε τη θέση του με κορυφαία τραγούδια και τεράστια προσωπικότητα: Ο CMT κυκλοφόρησε πρόσφατα τη σειρά ψηφιακής ποικιλίας που ονομάζεται Χρόνος Παρντί , δείχνοντας την οικιακή ζωή του Jon χωρίς απαγόρευση και τραγούδια όπως το κομμάτι του τελευταίου άλμπουμ του, Φάρμακα για τον πόνο της καρδιάς , είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα των σχετικών χαρακτήρων και της πνευματικής αφήγησης.
Στο μάγειρα στην οικογένεια
Η μαμά μου είναι σίγουρα ο μάγειρας. Αλλά ο μπαμπάς μου είναι επίσης πολύ καλός μάγειρας. Έτσι ήταν η μαμά μου και ο μπαμπάς μου.
Στο αγαπημένο του φαγητό μεγαλώνει
Βασικά το φαγητό της μαμάς μου. Της αρέσει να χρησιμοποιεί πολύ βούτυρο. Προσπαθώ να την βγάλω από αυτό ... Ξέρετε, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε τόσο πολύ βούτυρο αυτές τις μέρες, αλλά μόλις πήρε τις συνταγές της. Τα enchiladas κοτόπουλου της είναι καλά. Κοτόπουλο και ζυμαρικά είναι καλά. Πάντα έκανε καλά tacos. Και ο μπαμπάς μου κάνει υπέροχα taco.
Σχετικά με την επιρροή της γιαγιάς του
Το όνομά της ήταν Loretta… Η γιαγιά μου λατρεύει τη μουσική της χώρας. Μόνο αυτό άκουσε. Έτσι, όταν ήμουν μικρό παιδί, το μόνο που ακούγαμε και μου άρεσε πολύ… Η γιαγιά μου δεν ήταν μεγάλη τραγουδίστρια. Μου άρεσε πολύ να τραγουδά και να διασκεδάζει. Απλώς έπιασα από αυτό και από το να ακούω την υπέροχη μουσική που θα έπαιζε, από τη Merle Haggard έως τον Randy Travis, μέχρι τον George Strait, τον Alan Jackson. Μου άρεσε πολύ ο Άλαν Τζάκσον, ο Μπρουκς και ο Νταν, ο Γουέλον Τζένινγκς.
Στο Νάσβιλ
Έχω 12 χρόνια στο Νάσβιλ και λατρεύω το Νάσβιλ. Πάντα λέω ότι μεγάλωσα στο Νάσβιλ.
Στο νέο του άλμπουμ
Είναι μια δύσκολη χρονιά για όλους μας. Και πιστεύω Φάρμακα για τον πόνο της καρδιάς έχει όλα τα καλά να αισθάνεται καλά εκεί… Λατρεύω αυτόν τον δίσκο.
Ακούστε την πλήρη συνέντευξη στο Apple Podcasts , Spotify και παντού είναι διαθέσιμα podcast.
Επισκεφθείτε μας Podcast Primer για πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο λήψης και ακρόασης ενός podcast.