Fuller GoldsmithΠίστωση: Jake Arthur / Tuscaloosa NewsChopped νεώτερος έχει έναν νέο πρωταθλητή - ο Fuller Goldsmith της Tuscaloosa, ο οποίος πήρε τον τίτλο του Chopped Junior Champion και του διαγωνισμού των 10.000 $.
Ο έβδομος μαθητής δημιούργησε τρία πιάτα σε περιβάλλον υψηλής πίεσης, μετατρέποντας μυστηριώδη και συχνά συγκρούσιμα συστατικά σε νόστιμα πιάτα για να νικήσει τους ανταγωνιστές του και να εντυπωσιάσει τους κριτές.
Ο Goldsmith, 13 ετών, έριξε τη νότια ανατροφή του στο μαγείρεμα του από την αρχή - ετοίμασε ένα γατόψαρο με μπύρα και μπάμιες με χόρτα για να περάσει στον πρώτο γύρο του διαγωνισμού. Οι ικανότητές του ήταν τόσο αριστοτεχνικές, που μετέτρεψε ακόμη και τον δικαστή Zachary Quinto από έναν μίσθωμα μπάμιας σε έναν εραστή μπάμιας, σίγουρα ένα δύσκολο κατόρθωμα.
Για την είσοδο, ο Goldsmith κάλεσε για άλλη μια φορά τις ρίζες του στο Νότο, επικαλύπτοντας προσφορές κοτόπουλου σε κουραστικό κουτάλι (το οποίο πρέπει απλώς να δοκιμάσουμε) και να το συνδυάσουμε με ένα κουνουπίδι, πατάτα και πουρέ τυριού pimiento. Το τέλεια μαγειρεμένο κοτόπουλο του ήταν αρκετό για να πάρει τον Goldsmith στον επόμενο γύρο του διαγωνισμού. Για επιδόρπιο, ο Goldsmith δημιούργησε μια λιχουδιά σε στιλ της Νέας Ορλεάνης με ζαχαρότευτλα σε σκόνη που σερβίρονται μαζί με πουρέ από καρυδιά και παγωτό βατόμουρου.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει:
«Είμαι τόσο αντλημένος, μπορούσα να τρέξω ένα εκατομμύριο μίλια τώρα», είπε ο Goldsmith, σύμφωνα με την Tuscaloosa News . Ήταν ένα κορυφαίο επίτευγμα για το αγόρι που είχε ερωτευτεί την παράσταση ενώ ανέκαμψε από παιδική λευχαιμία. Τώρα είναι σε ύφεση και βρίσκει το μαγείρεμα να είναι χαλαρωτικό. «Κάθε φορά που μαγειρεύω, πάντα νιώθω υπέροχα», είπε στην εκπομπή. 'Παρακολουθούσα Τεμαχισμένο Junior όταν ήμουν άρρωστος και τώρα είμαι εδώ, το ζήτω. Είναι ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα. '