Ντομάτες, φιστίκια και μπάμιες: Φεστιβάλ που γιορτάζουν την καλοκαιρινή γενναιοδωρία

Από τα φεστιβάλ ροδάκινων έως τα βράσματα φυστικιών, γιορτάζουμε τα καλύτερα από τα σπιτικά προϊόντα της Νότιας Αφρικής όλο το καλοκαίρι.

Ένα από τα αγαπημένα μου φεστιβάλ είναι μια ωδή στην ταπεινή αλλά νόστιμη ντομάτα. ο Φεστιβάλ γευστικής ντομάτας Palmetto στην Κολούμπια, η SC γιορτάζει τις ποικιλίες κειμηλίων και τους ταλαντούχους κηπουρούς και σεφ που τις καλλιεργούν και τις προετοιμάζουν. Παρά τη ζέστη και την υγρασία στα μέσα του καλοκαιριού, οι ντόπιοι και οι επισκέπτες βγαίνουν μαζικά κάθε Ιούλιο για να δοκιμάσουν ώριμες, ζουμερές φέτες των καλύτερων ντοματών της σεζόν και να πάρουν μέρος στη διασκέδαση του παλιού φεστιβάλ, όπως το bobbing ντομάτας, το πετώντας τσάντα φασολιών, η ζωγραφική προσώπου και (λαχανικά) μπίνγκο. Τοπικοί σεφ μαγειρεύουν πιάτα εμπνευσμένα από ντομάτα, από το πεντανόστιμο σάντουιτς ντομάτας έως το καινοτόμο ντομάτα.

Και για όσους προτιμούν ένα κρύο ρόφημα και τη συντροφιά ενός 21+ πλήθους, θα υπάρχουν πολλά τοπικά εδέσματα και ποτά, όπως οι Bloody Marys.

Φροντίστε να δείτε το Φεστιβάλ γευστικής ντομάτας Palmetto την επόμενη εβδομάδα: Σάββατο, 16 Ιουλίου από τις 4-9 μ.μ. City Roots Farm στην Κολούμπια, SC

Οι ντομάτες δεν είναι το μόνο καλοκαιρινό προϊόν που αξίζει να γιορτάσουμε! Σημειώστε το ημερολόγιό σας για δύο ακόμη αγαπημένα στο SC:

Κόμμα Νότιας Καρολίνας , 12-13 Αυγούστου, Πήλιο, SC Το Peanut Party είναι ένας ετήσιος τοπικός θησαυρός για 35 χρόνια, και οι ντόπιοι και οι επισκέπτες απολαμβάνουν διαγωνισμούς φαγητού με φυστικοβούτυρο και σάντουιτς με ζελέ, διαγωνισμούς συνταγών p-nutty, βραστά φιστίκια, φεστιβάλ και πολλά άλλα.

Okra Strut , 23-24 Σεπτεμβρίου, Irmo, SC Για 43 χρόνια και χιλιάδες μερίδες τηγανητών μπάμιες, το Irmo Okra Strut υπήρξε σήμα κατατεθέν της κοινότητας. Η εκδήλωση προσελκύει μεταξύ 55.000 και 60.000 ατόμων ετησίως για νόστιμο φαγητό και διασκέδαση και τα χρήματα που συγκεντρώνονται από το φεστιβάλ επιστρέφουν στην κοινότητα μέσω φιλανθρωπικών συνεισφορών σε οργανώσεις πολιτών και σχολείων.