Μήνας Απλών Δείπνων: Εβδομάδα 1 Λίστα παντοπωλείων



Κρεμώδες κοτόπουλο Alfredo Casserole Πίστωση: Greg DuPree

Ετοιμαστείτε για ένα μήνα γευστικών δείπνων - δεν απαιτείται προγραμματισμός μενού! Εάν μαγειρεύετε μαζί με τη λειτουργία Μήνας Απλών Δείπνων στο τεύχος Φεβρουαρίου 2017, δεν χρειάζεται να κάνετε καν μια λίστα αγορών; το κάναμε για σένα. Κάθε εβδομάδα, δημοσιεύουμε μια λίστα αγορών για πέντε δείπνα και ένα επιδόρπιο. Εάν μαγειρεύετε μαζί μας για ολόκληρο τον μήνα, ορισμένα από αυτά τα συστατικά (όπως φρέσκα βότανα, παρμεζάνα και σκόρδο) θα χρησιμοποιηθούν πολλές φορές. Και βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το ντουλάπι σας πριν κατευθυνθείτε στο κατάστημα - μπορεί να έχετε ήδη πολλά από αυτά τα αντικείμενα.



  • Δευτέρα: Κρεμώδες κοτόπουλο Alfredo Casserole
  • Τρίτη: Ελληνικά κεφτεδάκια με σάλτσα αγγουριού-γιαουρτιού και ρύζι
  • Τετάρτη: Φύλλο Pan Flank Steak, Greens και Yukon Gold Fries
  • Πέμπτη: Χειμερινά Λαχανικά και Νιόκι
  • Παρασκευή: Λουκάνικο Calzones
  • Επιδόρπιο: Πουτίγκα σοκολάτας μπανάνας

Λίστα με τα ψώνια
Κρέας και θαλασσινά:
1 ½ λίβρα πλευρική μπριζόλα
1 κοτόπουλο rotisserie
2 λίβρες τσοκ εδάφους
2 λίβρες γλυκό ιταλικό λουκάνικο

  • Φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα:
  • 1 μικρό σκόρδο
  • 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι
  • 1 λίβρες Πατάτες χρυσού Yukon
  • 8 ουγγιές. μανιτάρια κρεμίνι
  • 1 (12 ουγκιές) pkg. προ-ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κολοκύθι
  • 1 μεγάλο αγγούρι
  • 2 τσαμπιά σγουρό λάχανο (περίπου 16 ουγκιές).
  • 1 (6 oz.) Pkg. φρέσκο ​​σπανάκι μωρού
  • 1 λεμόνι
  • 1 μικρή ντομάτα
  • 1 μικρό μαρούλι
  • 2 μπανάνες
  • 1 ματσάκι φρέσκο ​​μαϊντανό
  • 1 μικρό μάτσο φρέσκο ​​βασιλικό
  • 1 μικρή δέσμη φρέσκια μέντα
  • 1 μικρή δέσμη φρέσκια ρίγανη
  • 1 μικρό μπουκέτο φρέσκο ​​δεντρολίβανο
  • 1 μικρό μάτσο φρέσκο ​​θυμάρι
  • 1 μικρό μάτσο φρέσκο ​​άνηθο
  • 1 (8 ουγκιές) pkg. κατεψυγμένα μαργαριτάρια κρεμμύδια

Ντουλάπι:
1 (7 oz.) Pkg. ψυκτική σάλτσα πέστο
1 βάζο σάλτσα Alfredo (15 ουγκιές)
1 σάλτσα μαρινάρα βάζου (15 oz.)
1 (14,5 ουγκιές) μπορεί να ζωμό κοτόπουλου
1 (12 oz.) Κουτί penne ζυμαρικά
1 (2-lb.) Pkg. Ρύζι μπασμάτι
1 (16 ουγκιές) pkg. νιόκι πατάτας
2 (1 λίβρα) φρέσκα κομμάτια ζύμης πίτσας deli
1 (28 oz.) Μπορεί ολόκληρες ντομάτες San Marzano
1 σακούλα πίτα πίτα
1 (9 oz.) Pkg. γκοφρέτες σοκολάτας
1 (4 3,25 oz.) Pkg. φλιτζάνια πουτίγκα σοκολάτας





Γαλακτοκομικά και αυγά:
3 (8 ουγκιές) σακούλες προ-τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα μερικής αποκορύφωσης με χαμηλή υγρασία
1 (6 oz.) Pkg. ΤΥΡΙ ΦΕΤΑ
12 ουγκιές ελληνικό γιαούρτι πλήρους γάλακτος
1 μεσαίο μπλοκ τυρί Parmigiano-Reggiano
Μεγάλα αυγά

Ίσως έχετε ήδη:
Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Βούτυρο
Αλάτι kosher
Μαύρο πιπέρι
Θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι
Πάπρικα