Λίστα συνταγών Ιουνίου 2015



Πίτα παγωτού με ασβέστη-βουτυρόγαλα Πίτα παγωτού με ασβέστη-βουτυρόγαλαΠίστωση: Hector Sanchez; Στυλ φαγητού: Erin Merhar; Στυλ: Heather Chadduck Hillegas

Ποτά
Νερό αγγουριού



Κυρίως πιάτο
Κοτόπουλο με καστανή ζάχαρη
Καρολίνα Chicken Burgers με Ancho Slaw
Τραγανές μηροί κοτόπουλου με αλάτι και πιπέρι
Τραγανές Jerk Tacos με καρπούζι-Mango Salsa
Τζίντζερ «Μπύρα μπορεί» κοτόπουλο
Τέλεια κοτόπουλο Kabobs
Βράστε γαρίδες με πράσινες ελιές και λεμόνι
Μπριζόλες χοιρινού κρέατος με σοταρισμένα ροδάκινα
Καπνιστές Mojo Leg Quarters
Wonder Wings

Πλευρές
Κρεμώδες Wide Slaw
Crispy Andouille Hush κουτάβια
Παστωμένο πεπόνι
Ροδάκινα τουρσί
Φράουλες τουρσί
Σαλάτα ψητής πατάτας και Okra
Βρασμένα πράσινα φασόλια και ντομάτες
Σαλάτα ντομάτας-ροδάκινου με κοτόπουλο





Γλυκα
Boozy Peach Shortcakes με γλυκιά κρέμα
ντο σοκολάτα-Bourbon-Butterscotch Icebox Cake
Key Lime-Buttermilk Icebox Pie with Baked Buttery Cracker Crust
Πίτα παγωτού με λεμόνι-βουτυρόγαλα
Mango-Lemon-Buttermilk Icebox Pie with Baked Saltine Cracker Crust
Πίτα παγωτού Peach Divinity
Πίτα παγωτού με φράουλα-λεμόνι-βουτυρόγαλα με ψητό κρούστα με τζίντζερ

Επιπρόσθετα χαρακτηριστικά
Λευκή σάλτσα της Αλαμπάμα
Μαρινάδα Buttermilk Tandoori
Ζεστή σάλτσα βουτύρου Νάσβιλ
Καρολίνα Burger Sauce
Chardonnay Herb Marinade
Κλασική σάλτσα κοκτέιλ
Crumb Crust
Άλμη φρούτων τουρσί
Σκόρδο με λάδι Confit, θυμάρι και μαύρο πιπέρι
Τζίντζερ Αλε Γλάσο
Επικάλυψη λεμονιού-βατόμουρου
Λεμόνι-Θυμάρι Βινεγκρέτ
Μείγμα μπαχαρικών γαρίδας
Sticky Sesame-Sorghum Marinade
Γλυκαντική κρέμα σαντιγί
Βιετναμέζικη σάλτσα φυστικιών
Λευκή σάλτσα κοκτέιλ