Γρήγορη και εύκολη: 4 ταχεία γεύματα μετά την εργασία



4 Ταχεία γεύματα μετά την εργασία Πίστωση: Charles Walton IV / Styling Buffy Hargett

Μην παραδοθείτε σε ακριβά φαγητά. Εξετάστε αυτές τις νέες και γρήγορες ιδέες μενού. Προσφέρουμε τέσσερα αβίαστα εδέσματα - πλήρη με εύχρηστα πιάτα - που θα αλλάξουν τον τρόπο σκέψης σας για το γρήγορο φαγητό. Τα περισσότερα μπορούν να προετοιμαστούν σε 20 λεπτά ή λιγότερο, επιτρέποντάς σας να περπατήσετε μακριά από την κουζίνα καθώς ψήνουν και σιγοβράζουν. Επιπλέον, η διαδικτυακή λίστα αγορών μας παρέχει όλα όσα θα χρειαστείτε για μια εβδομάδα με νόστιμα γεύματα. (Έχουμε συμπεριλάβει ακόμη και δύο συνταγές μπόνους, ώστε να μην χαθούν συστατικά.) Με αυτά τα αγαπημένα από την οικογένεια αγαπημένα γεύματα, τα γεύματα της εβδομάδας σας θα προετοιμαστούν πρακτικά.



Νόστιμες συνταγές:

Πραγματοποιήστε απογραφή των αντικειμένων του ντουλαπιού και του ψυγείου πριν πάτε στο σούπερ μάρκετ. Είναι πιθανό να έχετε ήδη κάποια από αυτά τα συστατικά, τα οποία θα κάνουν τα ψώνια από τη λίστα μας ένα αεράκι.





Λίστα με τα ψώνια:
Συρραπτικά ντουλαπιών και ψυγείων

  • άλας
  • πιπέρι
  • Καρυκεύματα κρεόλ
  • αποξηραμένα ιταλικά καρυκεύματα
  • αποξηραμένο βασιλικό
  • σκόνη σκόρδου
  • είμαι ιτιά
  • Μουστάρδα κρεόλ (προαιρετικό)
  • μουστάρδα Ντιζόν
  • μέλι (προαιρετικό)
  • σάλτσα μπάρμπεκιου
  • καυτή σάλτσα
  • ξύδι βατόμουρου
  • 1/2 φλιτζάνι λεπτές, ξηρές ψίχουλες
  • 1 (14 ουγγιές) μπορεί να ζωμό κοτόπουλου
  • 2 κουτιά (1 φλιτζάνι) ζωμό κοτόπουλου
  • 1 δωδεκάδα αυγά
  • γάλα
  • βούτυρο
  • μαγιονέζα (προαιρετικό)
  • ελαιόλαδο
  • φυτικό λάδι
  • σπρέι μαγειρικής λαχανικών
  • εμφιαλωμένο βαλσάμικο βινεγκρέτ ή σάλτσα ιταλικής σαλάτας




Παραγωγή Ενότητας

  • 1 κιλό φρέσκα πράσινα φασόλια
  • 2 κιλά μωρά καρότα
  • 1 (8-ουγγιά) συσκευασία φρέσκα μανιτάρια σε φέτες
  • 1 (5-ουγγιά) τσάντα ανάμεικτα πράσινα σαλάτας
  • 2 μεσαίου μεγέθους κίτρινη σκουός
  • 2 κολοκύθια μεσαίου μεγέθους
  • 3 μικρά κρεμμύδια
  • 1 μάτσο πράσινα κρεμμύδια
  • 1 μεγάλο λεμόνι
  • 1 σκόρδο κεφαλής
  • 1 μάτσο φρέσκο ​​κόλιαντρο
  • Φρέσκο ​​τζίντζερ 1/4 κιλών
  • 1 ματσάκι μαϊντανό με επίπεδη φύλλα (προαιρετικό γαρνιτούρα)


Σε βάζο ή κουτί



  • 1 (10-ουγγιές) κονσέρβες βερικοκιών
  • 1 κονσέρβες σμέουρων χωρίς σπόρους (10 ουγγιών)
  • 2 σάλτσα σπαγγέτι βάζων (26 ουγγιών)
  • 1 (141/2-ουγγιά) μπορεί να μειώσει το ζωμό βοδινού νατρίου
  • 1 (10 ουγγιές) μπορεί να χωρίσει σε κύβους ντομάτες με πράσινα τσίλι
  • 1 μικρό βάζο κρέμας τύπου χρένου (προαιρετικό)
  • 1 (2,25 ουγκιές) μπορεί να φέτες ώριμες μαύρες ελιές
  • 1 βάζο (16 ουγκιές) ήπιο σάλσα


Μείγματα καρυκευμάτων

  • 1 πακέτο μείγμα καρυκεύματος taco
  • 1 (2,64 ουγκιές) πακέτο μείγμα σάλτσας εξοχικού στιλ


Ψωμιά, δημητριακά και ζυμαρικά

  • 1 (6 ουγκιές) ιταλικό καρβέλι ψωμιού
  • 1 συσκευασία τορτίγια αλεύρι burrito
  • 1 κουτί με λευκή ή καστανό ρύζι έτοιμη για φούρνο μικροκυμάτων
  • 1 κουτί (10 ουγκιές) απλό κουσκούς
  • 2 (1,5 ουγγιά) ποπ κορν μικροκυμάτων


Τμήματα ψυγείου και καταψύκτη

  • 1 (2-λίβρες) πακέτο φιλέτο χοιρινού κρέατος
  • 6 (πάχος 1/2 ιντσών) χοιρινό μπριζόλα (προαιρετικό)
  • 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και χωρίς κόκαλα
  • 1 λίβρα στο έδαφος
  • 1 κιλό άπαχο βόειο κρέας
  • Λουκάνικο χοιρινό 1 κιλό ζεστό ή ήπιο
  • 1 συσκευασία (22 ουγκιές) παγωμένη πουρέ πατάτας
  • 1 συσκευασία (20 ουγκιές) παγωμένη ραβιόλια τεσσάρων τυριών
  • 1 (8 ουγκιές) συσκευασία τεμαχισμένο μεξικάνικο μείγμα τεσσάρων τυριών
  • 1 (8 ουγκιές) συσκευασία τεμαχισμένο τυρί μοτσαρέλα
  • Τυρί παρμεζάνας με τριμμένη μπανιέρα (5 ουγγιές)


Το 'Quick & Easy: 4 Speedy After-Work Suppers' προέρχεται από το τεύχος Σεπτεμβρίου 2005 του Southern Living.