Αλληλούια! Είναι σεζόν στη σχάρα, όλα!
Δυστυχώς, τίποτα δεν παίρνει τη χαρά από ζουμερά κρέατα που μαγειρεύουν πάνω από ένα κρεβάτι με ζεστά κάρβουνα, όπως το να γνωρίζεις ότι πρέπει να τρίψεις τη σχάρα αργότερα. Είναι μια ακατάστατη και εντατική διαδικασία, για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι τα περισσότερα παραδοσιακά καθαριστικά σχαρών είναι τοξικά και δυσάρεστα.
Τι γίνεται αν σας λέμε ότι υπήρχε μια εξαιρετικά φθηνή, μη τοξική εναλλακτική λύση που ήδη κάθεται στην κουζίνα σας;
Αποθηκεύστε την πλάτη σας και τα τακάκια Brillo χρησιμοποιώντας ένα κρεμμύδι - ναι, ένα συνηθισμένο κρεμμύδι - για να καθαρίσετε τη δυσάρεστη ψησταριά. Απλώς τρίψτε ένα μισό κρεμμύδι στραμμένο προς τα κάτω σε μια θερμαινόμενη σχάρα για να αφαιρέσετε τη συσσωρευμένη βρωμιά και το τρίξιμο. Είναι καλύτερο να πάρει το γκριλ σούπερ ζεστό πρώτα για να κάψει οποιοδήποτε υπόλοιπο φαγητό. Στη συνέχεια, τρίψτε το σκληρά με ένα κρεμμύδι κολλημένο στο τέλος ενός μακρού πιρουνιού ψησίματος. Για επιπλέον δύναμη καταπολέμησης του όπλου, ψεκάστε πρώτα τις σχάρες με χυμό λεμονιού ή το παλιό μας φίλο λευκό ξύδι. Η επιπλέον οξύτητα βοηθά στη διαδικασία καθαρισμού.
Όχι μόνο τα κρεμμύδια έχουν φυσικές αντιβακτηριακές ιδιότητες, αλλά αν μαγειρεύετε με κάρβουνο, μπορείτε να τα ρίξετε στα κάρβουνα όταν τελειώσετε για να προσθέσετε γεύση σε ό, τι κι αν ψήνετε στη σχάρα.
Παιχνίδι = άλλαξε.