Πότε ήταν η τελευταία φορά που είχες σπόρους παπαρούνας σε κατσαρόλα; Εάν η απάντηση δεν είναι ποτέ, ζητάτε έκπληξη. Αυτή η κατσαρόλα Turkey-Noodle-Poppy Seed από το τεύχος Νοεμβρίου 1990, είναι ένα αγαπημένο παλιό σχολείο (κατσαρόλες από παπαρουνόσπορο χρονολογείται πολύ πίσω από τη δεκαετία του '90) που αξίζει μια επιστροφή. Αρχικά δημιουργήθηκε ως τρόπος για να χρησιμοποιήσετε την εναπομείναντα γαλοπούλα των Ευχαριστιών, αυτή η σπιτική κατσαρόλα έχει την ίδια γεύση με τεμαχισμένο κοτόπουλο ή ψιλοκομμένο κοτόπουλο, το οποίο το καθιστά ιδανικό για πολυάσχολες νύχτες.
Φτιαγμένο με πλούσιο χυλοπίτες αυγού, πράσινη πιπεριά σε κύβους, μια πλούσια σάλτσα κρέμα παρμεζάνας και μια πρέζα κόκκινη πιπεριά (προτείνουμε να χτυπήσουμε τη φωτιά με μερικές παύλες του Tabasco), αυτή η συνταγή ελέγχει όλα τα κουτιά κατσαρόλας: αυτό & apos Είναι γρήγορο να συνδυαστεί, εξαιρετικά άνετο και τροφοδοτεί ένα πλήθος. Με την πρώτη ματιά, μπορεί να φαίνεται συνηθισμένο, όπως μία από τις εκατοντάδες κατσαρόλες που έχουμε δημοσιεύσει όλα αυτά τα χρόνια. Μέχρι να φτάσετε στους σπόρους παπαρούνας.
Αυτό το συχνά παραμελημένο μπαχαρικό συνήθως υποβιβάζεται σε κουλούρια ή ψωμιά λεμονιού, αλλά προσθέτει μια απροσδόκητη τραγανή υφή και λεπτή γεύση καρυδιών σε αυτό το πιάτο. Πρέπει επίσης να παραδεχτείτε ότι φαίνονται πολύ χαριτωμένα. Οι πιθανότητες είναι ότι έχετε ήδη ένα βάζο σπόρων παπαρούνας στο μπαχαρικό σας που έχετε χρησιμοποιήσει μόνο μία ή δύο φορές. (Εάν συμβαίνει αυτό, δώστε στο βάζο το τεστ μυρωδιάς πριν το χρησιμοποιήσετε για να βεβαιωθείτε ότι είναι ακόμα φρέσκο.) Κρατήστε τα στη συνταγή για να φτιάξετε τη συνηθισμένη ρουτίνα κατσαρόλας σας και ζητήστε από όλη την οικογένεια να πει, 'Ω, τι & apos ; σε αυτό; ' Ή, εάν το πλήρωμά σας δεν έχει απροσδόκητες εκπλήξεις στο τραπέζι, μη διστάσετε να παραλείψετε τους σπόρους παπαρούνας. Σε κάθε περίπτωση, αυτό το πιάτο θα είναι ένα νέο αγαπημένο.