ΚάλτσεςΠίστωση: Getty Images / Natalia LavrenkovaΟι περισσότεροι από εμάς είναι εξοικειωμένοι με τις τυπικές παραδόσεις που συμβαίνουν σε πολλά νοικοκυριά στο Νότο κατά την έναρξη μιας Πρωτοχρονιάς - όπως το να σερβίρουμε τον John Hoppin ’και τα πράσινα λαχανικά για να φέρεις στον εαυτό σου και στο σπίτι σου καλή τύχη και τύχη να έρθει. Ωστόσο, αν σκάψετε βαθύτερα, υπάρχουν και άλλες λιγότερο γνωστές παραδόσεις - er, δεισιδαιμονίες - που οι Νότιοι έχουν ξεχάσει εν πολλοίς και δεν εξασκούν πλέον. Αυτά είναι αυτά που μπορεί να θυμάται η γιαγιά ή η γιαγιά σου από δεκαετίες που πέρασαν
Μία από αυτές τις πιο αόριστες δεισιδαιμονίες; Βεβαιωθείτε ότι το ντουλάπι σας είναι καλά εφοδιασμένο τη νύχτα πριν από την είσοδο σε ένα νέο έτος. Η παράδοση σημαίνει ότι ήταν να είστε έτοιμοι να φέρετε τον εαυτό σας και το σπίτι σας καλή τύχη και γενναιοδωρία κατά το επόμενο έτος, αντί για ένα κενό ντουλάπι που θα συμβόλιζε ένα άγονο έτος.
Πρώτα απ 'όλα, δεν εκπλήσσουμε καθόλου που μαθαίνουμε ότι αυτή η δεισιδαιμονική πρακτική ήταν στο παρελθόν μια παλιομοδίτικη τάση στο Νότο, γνωρίζοντας απλώς πώς οι μητέρες μας παίρνουν όταν έχουν μόνο ένα μπαστούνι βουτύρου στο ψυγείο. Δεύτερον, λαμβάνοντας υπόψη τους ισχυρούς ιστορικούς δεσμούς στο Νότο με τη γεωργία και τη γεωργία, έχει λογικό νόημα ότι οι λαοί θα ανησυχούσαν για τη γενναιοδωρία που σχετίζεται με τα τρόφιμα πάνω από πολλά άλλα πράγματα. Τρίτον, ένα γεμάτο ντουλάπι είναι κάτι για το οποίο πρέπει να είμαστε ευγνώμονες σε οποιοδήποτε σπίτι και ανά πάσα στιγμή, κάτι που κάνει αυτή τη δεισιδαιμονία να αισθάνεται κάπως πιο γειωμένη από το να τρώει μια κουταλιά μαύρα μάτια (Αν και, μας αρέσει πολύ να συμμετέχουμε σε αυτήν την παράδοση. Ξέρετε, για καλό μέτρο.)
Επομένως, αν προσπαθείτε να φέρετε στον εαυτό σας όλη την καλή τύχη και μερικές, απλώς φροντίστε να αποθηκεύσετε μερικά επιπλέον κονσερβοποιημένα προϊόντα και μπαστούνια βουτύρου. Όλα θα τρώνε τελικά και ίσως να αποφύγετε μια περίοδο κακής τύχης.
ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ: Slow-Cooker Collard Greens με Ham HocksΠοιες άλλες παραδόσεις της Πρωτοχρονιάς θα συμμετέχετε φέτος; Παίζουμε για οτιδήποτε για να θέσουμε το 2020 σίγουρα στη σκόνη με καλύτερη τύχη και υγεία που θα έρθει.