Αυτό το άρθρο παρουσιάστηκε στο τεύχος Ιανουαρίου του ESSENCE.
Ίσως ήσασταν ένα μικρό κορίτσι που δεν θα μπορούσε να πάρει αρκετό από τον τσαγκάρη ροδάκινο της γιαγιάς ή τον πρώην αθλητή γυμνασίου που μεγάλωσε με μια σταθερή διατροφή γρήγορου φαγητού στο κολέγιο. Οι πιθανότητες είναι, εάν είστε μαύρη γυναίκα, έχετε υπερβολικό βάρος που μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία σας. Μια πρόσφατη μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Κολούμπια διαπίστωσε ότι περισσότερες από μία στις τέσσερις γυναίκες αφροαμερικάνων θα πεθάνουν πιθανώς από ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία. Και δεν οφείλεται στην έλλειψη προσπάθειας που δεν έχουμε διατηρήσει το βάρος. Δοκίμασα τους Atkins, South Beach και Weight Watchers, λέει η 48χρονη Angela Rogers, η οποία αγωνίστηκε με το βάρος της από τότε που ήταν παιδί. Ανεξάρτητα από το πόσα άτομα μιλούν για τις μαύρες γυναίκες που αρέσουν στις καμπύλες τους, κανείς δεν θέλει να είναι παχύσαρκος. Ποτέ δεν νιώθω άνετα στο σώμα μου. Δεν μπορώ να μετακινηθώ όπως θέλω. Δεν είναι κάτι για το οποίο μιλούν πολλές Μαύρες γυναίκες, αλλά μισώ να είμαι λίπος.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, η παχυσαρκία χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) 30 ή περισσότερο. Μια γυναίκα 5 ιντσών, 5 ιντσών, 180 λιβρών έχει ΔΜΣ 30. Ο φυσιολογικός ΔΜΣ κυμαίνεται μεταξύ 18,5 και 24,9. (Για να βρείτε τον ΔΜΣ σας, συνδέστε το ύψος και το βάρος σας στην αριθμομηχανή ΔΜΣ που διατίθεται στο διαδίκτυο στη διεύθυνση cdc.gov.) Για πολλά χρόνια, η επικρατούσα σοφία υποστήριξε ότι το υψηλότερο ποσοστό παχυσαρκίας των γυναικών αφροαμερικάνων συνδέθηκε με την κοινωνικοοικονομική. Ένα μεγάλο ποσοστό από εμάς ζούμε σε οικονομικά καταθλιπτικές γειτονιές στις οποίες υπάρχουν λίγα ασφαλή μέρη για άσκηση, έλλειψη υγιεινών επιλογών φαγητού και πληθώρα κηλίδων πίτσας και τηγανητών κοτόπουλων. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι οι Αφροαμερικανοί είναι δυσανάλογα υπέρβαροι και παχύσαρκοι σε όλες τις κοινωνικοοικονομικές καταστάσεις, σημειώνει η Michelle Bailey, MD, διευθύντρια ιατρικής εκπαίδευσης στο Duke Integrative Medicine στο Durham της Βόρειας Καρολίνας. Υπάρχει κάτι περισσότερο από απλή έλλειψη εκπαίδευσης και οικονομικών πόρων. Αναμφίβολα, υπάρχουν πολλοί παράγοντες που συμβάλλουν στα αυξανόμενα ποσοστά παχυσαρκίας, αλλά οι ειδικοί συμφωνούν, ξεκλειδώνοντας το μυστήριο του γιατί είμαστε επιρρεπείς στο να βάζουμε επιπλέον βάρος είναι το πρώτο βήμα για να το βγάλουμε.
Αφήνοντας το πτυσσόμενο
Αν θέλετε πραγματικά να καταλάβετε την αύξηση βάρους και την απώλεια μεταξύ Αφροαμερικανών γυναικών, ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε είναι η Μελέτη Υγείας των Μαύρων Γυναικών (BWHS). Τα τελευταία 20 χρόνια, το Slone Epidemiology Center του Πανεπιστημίου της Βοστώνης έχει συλλέξει λεπτομερή ερωτηματολόγια για την υγεία από 59.000 μαύρες γυναίκες σε όλες τις κοινωνικοοικονομικές ομάδες και όλες τις περιοχές της χώρας. Ένα από τα πιο εκπληκτικά κομμάτια πληροφοριών που προέκυψαν από την έρευνα είναι η ηλικία στην οποία έχουμε την τάση να βάλουμε βάρος, λέει η επιδημιολόγος Julie R. Palmer, βασική ερευνητής του BWHS.
Οι περισσότερες υπέρβαρες γυναίκες βιώνουν το μεγαλύτερο μέρος της αύξησης του βάρους τους στη δεκαετία που οδηγεί στην εμμηνόπαυση και αμέσως μετά. Σύμφωνα με τον J. Shah, MD, bariatric παθολόγο και διευθυντή της Amari Medical στο Scarsdale της Νέας Υόρκης, η μέση γυναίκα φοράει μεταξύ 20 και 25 κιλών μεταξύ των ηλικιών 35 και 55.
Το BWHS διαπίστωσε ότι οι υπέρβαρες μαύρες γυναίκες κερδίζουν το μεγαλύτερο μέρος του βάρους τους μια δεκαετία νωρίτερα. Όταν εξετάζουμε τον επιπολασμό της παχυσαρκίας, η απότομη αύξηση είναι πριν από την ηλικία των 35 ετών, σημειώνει ο Palmer. Λέει ότι οι ερευνητές δεν έχουν εντοπίσει τους λόγους για το προηγούμενο κέρδος, αλλά μια πιθανότητα είναι ότι μεταξύ 60 και 70 τοις εκατό των Μαύρων γυναικών έχουν το πρώτο τους παιδί πριν από την ηλικία των 25 ετών. Βλέπουμε μαύρες γυναίκες να βάζουν σημαντικό βάρος σε αυτό το πρώτο ζευγάρι χρόνια μετά το πρώτο μωρό, λέει ο Palmer.
Ο ερευνητής υγείας της Ατλάντα, Fleda Mask Jackson, Ph.D., υποδηλώνει ότι ένας άλλος παράγοντας μπορεί να είναι στο παιχνίδι. Λέει πριν από τα μέσα της δεκαετίας του '20 πολλές αφρικανικές-αμερικανικές γυναίκες είναι κουκούλες στις κοινότητές τους, όπου έλαβαν υποστήριξη και επικύρωση. Στη συνέχεια, μεταβαίνουν στο εργατικό δυναμικό μόνο για να αντιμετωπίσουν τις διακρίσεις και τους άγχους τόσο του ρατσισμού όσο και του σεξισμού. Αυτό το άγχος μπορεί να συμβάλει στο εάν μια γυναίκα τρώει υγιεινά ή όχι, είτε κοιμάται είτε όχι, και εάν παίρνει σωστή άσκηση. Η κοινωνική απομόνωση και οι στρες μπορεί να είναι μεγαλύτερος κίνδυνος για κακές επιπτώσεις στην υγεία από ό, τι συνειδητοποιούμε.
Οι συμμετέχοντες στο BWHS κλήθηκαν να αξιολογήσουν την εμπειρία του ρατσισμού με ερωτήσεις όπως Πόσο συχνά αισθάνεστε ότι οι άνθρωποι σας φοβούνται; και Πόσο συχνά αισθάνεστε ότι οι άνθρωποι πιστεύουν ότι είστε λιγότερο έξυπνοι από ότι είστε; Τα δεδομένα στη συνέχεια συγκρίθηκαν με την αύξηση βάρους των ερωτηθέντων σε διάστημα οκτώ ετών. Βρήκαμε μεγαλύτερη αύξηση βάρους σε γυναίκες που είχαν αντιληφθεί τον περισσότερο ρατσισμό, λέει ο Palmer. Αυτό που βλέπουμε είναι ότι η αντίδραση του σώματος στο χρόνιο άγχος του ρατσισμού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους και παχυσαρκία.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Οι μαύρες γυναίκες πρέπει να είναι πολύ σκόπιμες για τη δημιουργία υποστηρικτικών κοινοτήτων για τις ίδιες, λέει ο Τζάκσον. Προσπαθήστε να εμπλακείτε με μια ομάδα εκτός εργασίας, μέσω της εκκλησίας, του πόνου, του γυμναστηρίου ή της εθελοντικής οργάνωσης. Σε αυτούς τους κύκλους δεσμεύονται να αλληλοϋποστηρίζονται για την υγεία και την ευημερία σας, προσθέτει. Η σύνδεση με φίλους επιτρέπει στις Μαύρες γυναίκες να μιλούν ανοιχτά για τις εμπειρίες τους από τον ρατσισμό και να λογοδοτούν μεταξύ τους για τους στόχους τους για την υγεία. Η έρευνα δείχνει ότι οι αφρικανικές-αμερικανικές γυναίκες που απολαμβάνουν υποστήριξη από φίλους είναι πιο πιθανό να ασκούν τακτική σωματική δραστηριότητα. Στην πραγματικότητα, η ενθάρρυνση από φίλες συνδέθηκε με πιο θετικές συμπεριφορές υγείας από την υποστήριξη ενός συζύγου.
ΥΠΟΔΟΜΗ ΥΠΕΡΒΟΛΩΝ
Οι Gayle Porter, Ph.D. και Marilyn Gaston, MD, ιδρυτές του Κέντρου Βελτίωσης Υγείας Gaston & Porter στο Potomac, Maryland, έχουν βασίσει την πρακτική τους στα οφέλη της κοινωνικής υποστήριξης. Στους Prime Time Sister Circles, οι μαύρες γυναίκες σε κοινότητες σε όλη τη χώρα συναντιούνται δύο ώρες την εβδομάδα για να επικεντρωθούν στη βελτίωση της φυσικής τους κατάστασης, της διατροφής και της διαχείρισης του άγχους. Ένα από τα παράπονα που ο Gaston και ο Porter λένε ότι ακούνε πιο συχνά είναι ότι οι γυναίκες είναι πολύ κουρασμένες για άσκηση. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, δεδομένου ότι έχουμε ό, τι έχουμε στα πιάτα μας. Επικεντρωνόμαστε στη φροντίδα όλων των άλλων, λέει ο Gaston, πρώην βοηθός γενικός χειρουργός και συν-συγγραφέας, με τον Porter, του Prime Time: Ο πλήρης οδηγός της Αφροαμερικάνικης γυναίκας για την υγεία και την ευεξία του Midlife (One World / Ballantine). Οι μαύρες γυναίκες είναι συχνά οι πρωταρχικοί κερδοφόροι στις οικογένειές τους, καθώς και φροντιστές παιδιών, εγγονών και ηλικιωμένων συγγενών. Όλη αυτή η ευθύνη μπορεί να οδηγήσει σε ανθυγιεινά πρότυπα, λέει ο Bailey. Οι μαύρες γυναίκες αισθάνονται υποχρεωμένες να φροντίζουν την οικογένεια και συχνά βρισκόμαστε στο κάτω μέρος της λίστας. Μερικές φορές αντιμετωπίζουμε συναισθηματικό φαγητό - συχνά φαγητό μετά από όλους τους άλλους, οπότε τρώμε μεμονωμένα ή αργά το βράδυ επειδή προσπαθούμε να κάνουμε τα πάντα. Μερικές φορές δεν τρώμε καθόλου και γνωρίζουμε ότι η παράλειψη γευμάτων οδηγεί σε επιταχυνόμενα ποσοστά αύξησης βάρους.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Δεν μπορείτε να φανταστείτε τον εαυτό σας μπροστά από τις ανάγκες της οικογένειάς σας; Ο Porter και ο Gaston θέτουν την ακόλουθη ερώτηση στις γυναίκες: Εάν ήξερες ότι το περπάτημα 30 λεπτά την ημέρα θα μειώσει τον κίνδυνο του παιδιού σου, της μαμάς ή του συζύγου σου να υποστεί μισή καρδιακή προσβολή, θα το έκανες; Εάν το κάνατε για αυτούς, κάντε το μόνοι σας, προσθέτει ο Gaston. Μισή ώρα περπατήματος θα μειώσει επίσης το βάρος σας κατά 5 έως 7 τοις εκατό, γεγονός που θα μειώσει τον κίνδυνο για διαβήτη κατά 60 τοις εκατό. Έτσι, όταν οι γυναίκες λένε ότι θέλουν να δώσουν ένα δώρο στα αγαπημένα τους πρόσωπα, λέμε ότι εστιάζουμε στην υγεία σας.
ΕΛΛΕΙΨΗ ΣΧΗΜΑΤΟΣ
Δείξτε μας μια σούπερ γυναίκα και θα σας δείξουμε μια αδερφή που δεν κοιμάται αρκετά. Σίγουρα, ένα διπλό καπουτσίνο θα σας βοηθήσει να περάσετε το πρωί, αλλά αυτή η έλλειψη ξεκούρασης σας αφήνει κάτι περισσότερο από θολό. Αρκετές πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι το να κοιμάσαι λιγότερο από έξι ώρες τη νύχτα σε θέτει σε μεγαλύτερο κίνδυνο για παχυσαρκία. Μεταξύ επαγγελματιών Black, μόνο το 58 τοις εκατό από εμάς καταγράψαμε τη βέλτιστη ποσότητα zzz's. Μια μελέτη του 2013 από το UC Berkeley διαπίστωσε ότι η έλλειψη ύπνου προκαλεί αύξηση της όρεξης και πόθους για ζαχαρούχα και πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα. Εάν έπρεπε να επιλέξω ένα πράγμα για να βοηθήσω στην απώλεια βάρους, θα ήταν να κοιμηθώ περισσότερο, λέει ο ειδικός γυμναστικής και διατροφής JJ Virgin, συγγραφέας του The Virgin Diet: Drop 7 Foods, Lose 7 Pounds, Just 7 Days (Harlequin). Μόνο μια νύχτα κακού ύπνου δημιουργεί ολικό ορμονικό χάος στο σώμα σας. Η κορτιζόλη σας είναι υψηλότερη, γεγονός που σας κάνει πιο ανθεκτικούς στην ινσουλίνη, που σημαίνει ότι είστε καλύτερα να αποθηκεύετε λίπος, χειρότερα όταν το καίτε. Επιπλέον, λαχταράτε σκουπίδια. Έχετε ακούσει ποτέ για τις 2 π.μ. τρέχει σαλάτα;
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Ο μόνος τρόπος για να κοιμηθείτε καλά είναι να το κάνετε προτεραιότητα. Δώστε στον εαυτό σας μια αυστηρή ώρα για ύπνο, που είναι επτά και μισή ώρα πριν χρειαστεί να ξυπνήσετε και, στη συνέχεια, ακολουθήστε μια ρουτίνα. Μία ώρα πριν τον ύπνο, απενεργοποιήστε όλα τα ηλεκτρονικά. μισή ώρα πριν, κάντε μια χαλαρωτική δραστηριότητα, όπως ανάγνωση ή μπάνιο. Δέκα λεπτά πριν από το κρεβάτι, ασκήστε βαθιά αναπνοή.
ΘΡΥΠΤΙΚΗ ΓΥΝΑΙΚΗ ΥΠΟΘΕΣΗ
Ενώ ορισμένες γυναίκες αυξάνουν το βάρος τους ως απάντηση στο άγχος μιας ζωής που κάνει όλα, άλλες σημειώνουν όλα τα θηλυκά της οικογένειάς τους που μοιάζουν να παλεύουν με τον ίδιο αργό μεταβολισμό και να το κυνηγούν μέχρι τη γενετική προδιάθεση. Μπορεί να έχουν δίκιο. Φαίνεται ότι υπάρχουν παράγοντες που οδηγούν στην παχυσαρκία που είναι καθαρά γενετική, συμφωνεί ο Alan Christianson, ένας φυσιοπαθητικός γιατρός που ειδικεύεται στην ενδοκρινολογία στο Scottsdale της Αριζόνα. Ο Christianon εξηγεί ότι μια θεωρία, η υπόθεση του τριπλού γονιδίου, υποστηρίζει ότι ορισμένα γονίδια, τα οποία μπορεί να είναι πιο διαδεδομένα στους Αφροαμερικανούς, ανταποκρίνονται σε μια αφθονία τροφών πλούσιων σε θερμίδες αποθηκεύοντας βάρος. Το λιτό γονίδιο μπορεί να ήταν ευεργετικό όταν ζούσαμε σε μια εποχή γιορτής ή λιμού, αλλά σε μια χώρα με 24ωρη πρόσβαση σε υπερμεγέθη γεύματα, όχι τόσο πολύ. Φόρτωση της συσκευής αναπαραγωγής ...
Ο Holly Lofton, MD, διευθυντής του Ιατρικού Προγράμματος Διαχείρισης Βάρους στο Ιατρικό Κέντρο Langone της NYU, λέει ότι η γενετική μπορεί επίσης να καθορίσει εάν αποθηκεύετε λίπος γύρω από τη μέση σας ή στους γοφούς και τους μηρούς σας (σκεφτείτε μήλο σε σχήμα αχλαδιού). Αυτό είναι σημαντικό, λέει ο Lofton, επειδή υπάρχει υψηλή συσχέτιση μεταξύ του να έχεις κοιλιακό λίπος και του λίπους γύρω από την καρδιά και εντός των στεφανιαίων αγγείων. Αυτό οδηγεί σε καρδιακές παθήσεις. Ο Lofton τονίζει ότι, η έρευνα δείχνει ότι η άσκηση μπορεί να ξεπεράσει τη γενετική προδιάθεση. Αν και αυτό δεν θα μας κάνει πάντα να επιτύχουμε ένα φυσιολογικό ΔΜΣ σύμφωνα με την κλίμακα, μπορεί να μας βοηθήσει να μειώσουμε τους κινδύνους μας για προβλήματα υγείας που σχετίζονται με το βάρος και να αυξήσουμε τη διάρκεια ζωής.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Εάν είστε πεπεισμένοι ότι είστε γενετικά ενσύρματοι για να αποθηκεύετε το λίπος πιο εύκολα, η καλύτερη άμυνα σας είναι να κάνετε μερικές απλές αλλαγές στη διατροφή σας και να αυξήσετε τη σωματική σας δραστηριότητα. Μείνετε μακριά από τρόφιμα που αποθηκεύονται πιο εύκολα ως λίπος, όπως σάκχαρα και εξευγενισμένοι υδατάνθρακες, όπως αυτά που βρίσκονται σε ψωμιά, ζυμαρικά, κέικ και μπισκότα, συμβουλεύει ο Christianon. Φτιάξτε τη διατροφή σας γύρω από προϊόντα και πρωτεΐνες. Συνιστά επίσης να ξεκινήσετε το γεύμα σας με τροφές χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, όπως μια μεγάλη σαλάτα, για να σας δώσει μια αίσθηση πληρότητας. Ο Lofton προτείνει να ξεκινήσετε την υγιή συνήθεια του εντοπισμού 250 διαπραγματεύσιμων θερμίδων που μπορείτε να εξαλείψετε από τη διατροφή σας. Για παράδειγμα, αντικαταστήστε μια σόδα την ημέρα με νερό. Στη συνέχεια, προχωρήστε. Η άσκηση παίρνει ένα κακό ραπ επειδή οι άνθρωποι πιστεύουν, είμαι στο γυμναστήριο, σε ένα μηχάνημα, όπως ένα χάμστερ σε έναν τροχό, λέει ο Lofton. Αλλά δεν χρειάζεται να είναι έτσι. Ενθαρρύνω τους ανθρώπους να βρουν κάτι που είναι ήδη μέρος της ζωής τους και να το κάνουν πιο έντονα. Για παράδειγμα, εάν παίζετε στο παιχνίδι ποδοσφαίρου του παιδιού σας, περπατήστε γρήγορα στην πίστα. Δοκιμάστε να βαδίσετε στη θέση σας κατά τη διάρκεια των εμπορικών διαλειμμάτων του Scandal ή να στρίψετε στο RiRi, ενώ περιμένετε να στεγνώσει το πλυντήριο. Δεν χρειάζεται να είναι κάτι που θα διαρκέσει ώρες από τη ζωή σας, αλλά θα πρέπει να είναι κάτι που θα απολαύσετε, οπότε είναι πιο πιθανό να κολλήσετε με αυτό.
Πάρα πολλά αυτοκίνητα
Μία από τις πιο ανθεκτικές αρχές της απώλειας βάρους είναι ότι για να χάσετε βάρος πρέπει να μειώσετε τις θερμίδες. Αλλά σύμφωνα με τον Gary Taubes, ιδρυτή της Πρωτοβουλίας Επιστήμης Διατροφής, μια μη κερδοσκοπική δεξαμενή σκέψης αφιερωμένη στην έρευνα για την παχυσαρκία, εάν θέλετε πραγματικά να ελαφρύνετε το φορτίο σας, εστιάστε λιγότερο στην καταμέτρηση θερμίδων και περισσότερο στη μείωση του πραγματικού ένοχου: ζάχαρη και εξευγενισμένοι υδατάνθρακες.
Στο βιβλίο του, Good Calories, Bad Calories (Anchor), ο Taubes δηλώνει ότι μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υδατάνθρακες είναι εγγενώς πιο παχυντική από μια δίαιτα του ίδιου αριθμού θερμίδων χωρίς τους υδατάνθρακες. Θα έλεγα ότι εάν έτρωγα ταυτόσημα δίδυμα 2.500 θερμίδες την ημέρα και ένας από αυτούς έτρωγε σάκχαρα και εξευγενισμένους κόκκους και ο άλλος όχι, μόνο τα δίδυμα που τρώνε τη ζάχαρη και τους υδατάνθρακες θα γίνονταν παχύσαρκοι. Η παχυσαρκία δεν είναι πρόβλημα υπερβολικής κατανάλωσης, είναι βιολογική διαταραχή, λέει ο Taubes, εξηγώντας ότι οι υδατάνθρακες, οι οποίοι διασπώνται σε ζάχαρη στο σώμα, διεγείρουν την παραγωγή ινσουλίνης, η οποία με τη σειρά της οδηγεί στη συσσώρευση λίπους και την ανάπτυξη διαβήτη τύπου 2. Ο Taubes υποστηρίζει ότι οι Αφροαμερικανοί είναι ιδιαίτερα ευαίσθητοι στις επιδράσεις της ζάχαρης και των υδατανθράκων, επειδή αυτές οι τροφές βρίσκονται στη δίαιτα μας για λιγότερο χρόνο από ό, τι για άτομα ευρωπαϊκής καταγωγής. Υπάρχει μια θεωρία που λέει ότι όσο πιο νέο είναι κάτι στο περιβάλλον σας, τόσο μεγαλύτερη είναι η επίδραση που θα έχει σε εσάς, εξηγεί. Έτσι, οι ευρωπαϊκοί πληθυσμοί που τρώνε εξευγενισμένους κόκκους για 10.000 χρόνια θα προσαρμοστούν σε αυτούς. Αφροαμερικανοί, οι οποίοι εισήχθησαν βίαια στις ΗΠΑ πριν από 300 έως 400 χρόνια, ως επί το πλείστον δεν είχαν ζάχαρη στη διατροφή τους πριν.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Για χρόνια η ιατρική κοινότητα μας είπε να τρώμε υδατάνθρακες, όχι λίπος, λέει ο Taubes. Αποδεικνύεται όταν τρώτε λίπος και όχι υδατάνθρακες, όχι μόνο τείνετε να χάσετε βάρος, αλλά και οι παράγοντες κινδύνου καρδιακών παθήσεων σας βελτιώνονται επίσης. Δύσπιστος? Δοκιμάστε να εξαλείψετε τη ζάχαρη, τους εξευγενισμένους υδατάνθρακες και τα μεταποιημένα τρόφιμα και να τρώτε όσο θέλετε από οτιδήποτε άλλο. Ο Taubes υποστηρίζει ότι δεν θα αισθανθείτε πεινασμένοι και θα χάσετε βάρος.
ΑΝΕΠΙΘΥΜΗΤΑ ΠΑΡΕΛΘΟΝ
Ένα αυξανόμενο σώμα έρευνας δείχνει ότι μερικές φορές το μεγαλύτερο εμπόδιο για ένα υγιές μέλλον είναι ένα ταραγμένο παρελθόν. Η Nadine Burke Harris, MD, Διευθύνων Σύμβουλος του Κέντρου Ευεξίας Νέων στο Σαν Φρανσίσκο και ειδικός στις επιπτώσεις του παιδικού τραύματος, λέει, Σημαντικά δεδομένα δείχνουν ότι η έκθεση σε τραύμα αυξάνει τον κίνδυνο για μια σειρά από κακές επιπτώσεις στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της παχυσαρκίας.
Η μελέτη «Ανεπιθύμητες εμπειρίες παιδικής ηλικίας» εξετάζει τα αποτελέσματα της υγείας των ενηλίκων που, ως παιδιά, υπέστησαν σωματική, συναισθηματική ή σεξουαλική κακοποίηση, σωματική ή συναισθηματική παραμέληση. είχε έναν γονέα που ήταν ψυχικά άρρωστος, εξαρτάται από την ουσία ή φυλακίστηκε. ή εκτέθηκαν σε ενδοοικογενειακή βία, γονικό χωρισμό ή διαζύγιο. Εάν είχατε τέσσερις ή περισσότερες από αυτές τις παιδικές εμπειρίες, ο κίνδυνος να είστε υπέρβαροι ή παχύσαρκοι υπερδιπλασιάζεται, λέει ο Harris. Η αύξηση βάρους προκαλείται από πολλούς παράγοντες που συνδέονται με την απελευθέρωση κορτιζόλης σε απόκριση στο χρόνιο στρες. Το τραύμα επηρεάζει επίσης το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου, προσθέτει ο Harris. Αυτή είναι η περιοχή που ενεργοποιείται από τον εθισμό στα ναρκωτικά αλλά επίσης διεγείρεται από τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα και λιπαρά. Οι αλλαγές στον εγκέφαλο κάνουν τους ανθρώπους με ιστορικό τραύματος να αισθάνονται λιγότερο ευχάριστες εμπειρίες λιγότερο έντονα, οπότε χρειάζονται περισσότερα ερεθίσματα για να έχουν το ίδιο ποσό απόλαυσης με κάποιον άλλο. Αυτός είναι εν μέρει ο λόγος για τον οποίο τα άτομα που έχουν υποστεί τραύμα έχουν υψηλότερα ποσοστά καπνίσματος, κατάχρησης αλκοόλ και ουσιών και εθισμού στα τρόφιμα.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Συνιστώ στις γυναίκες που έχουν ιστορικό τραύματος να συμβουλευτούν, λέει ο Harris. Γνωρίζω ως Μαύρους ανθρώπους που δεν μας αρέσει πάντα να πηγαίνουμε εκεί. Αλλά η έρευνα δείχνει ότι η θεραπεία είναι ζωτικής σημασίας. Συνιστώ επίσης καθημερινή άσκηση. Η σωματική δραστηριότητα βοηθά στο μεταβολισμό της ορμόνης κορτιζόλης, οπότε υπάρχει λιγότερη ποσότητα στο σώμα σας, εξηγεί ο Harris. Διεγείρει επίσης την απελευθέρωση ενδορφινών, την ορμόνη που αισθάνεται καλή, η οποία μπορεί να υποστηρίξει το κέντρο ευχαρίστησης του εγκεφάλου.
ΕΡΓΑΣΙΑΣ SMART GIRLS
Η προσθήκη 30 λεπτών σωματικής άσκησης στην καθημερινή σας ρουτίνα θα σας βοηθήσει να μειώσετε το άγχος, να κοιμηθείτε καλύτερα και να μειώσετε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και κατάθλιψης. Αλλά αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε την άσκηση ως μέσο μείωσης βάρους, πρέπει να είστε στρατηγικοί για αυτό. Αυτό σημαίνει ότι συμμετέχετε σε προπόνηση διαστήματος υψηλής έντασης, την οποία λένε οι ειδικοί γυμναστικής επηρεάζουν τον μεταβολισμό σας πιο αποτελεσματικά.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Διαλέξτε μια δύσκολη δραστηριότητα που ταιριάζει στο τρέχον επίπεδο φυσικής κατάστασης - ας πούμε ότι ανεβαίνετε σκάλες εάν είστε καθιστικοί ή ανεβαίνετε σκάλες δύο κάθε φορά εάν είστε πιο δραστήριοι και στη συνέχεια κάντε το για 30 έως 60 δευτερόλεπτα στη μέγιστη χωρητικότητά σας, προτείνει γυμναστική ειδικός JJ Virgin. Κάντε ένα διάλειμμα για δύο φορές όσο ασχολείστε με τη δραστηριότητα (60 έως 120 δευτερόλεπτα) και μετά επαναλάβετε τον κύκλο. Κάντε το οκτώ φορές, για συνολική προπόνηση περίπου 20 λεπτών. Για άτομα που ζυγίζουν 300 και 400 λίβρες, η δραστηριότητα μπορεί να μπαίνει και να βγαίνει από μια καρέκλα, λέει η Virgin. Ανεξάρτητα από το επίπεδό σας, τα διαστήματα υψηλής έντασης θα κάνουν το σώμα σας να κάψει λίπος καλύτερα από το περπάτημα σε διάδρομο.
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΑ ΚΙΝΗΣΗΣ
Ας είμαστε ειλικρινείς: Η άσκηση είναι διασκεδαστική εάν είστε καλοί σε αυτό. Αλλά για πολλούς από εμάς η ιδέα να μας λένε να σπρώχνουμε πάνω-κάτω σκάλες για να χάσεις το βάρος μπορεί να προκαλέσει μια απόκριση που μας κάνει να σκάβουμε στα τακούνια μας. Ξέρεις, δεν είσαι το αφεντικό μου και δεν μπορείς να μου πεις τι να κάνω. Δεν χρειάζεται να συμμορφωθώ με την ιδέα σας για την ομορφιά. Ακούγεται οικείο? Δεν είστε μόνοι, λέει η Hanne Blank, συγγραφέας του The Unapologetic Fat Girl's Guide to Exercise and Other Incendiary Acts (Ten Speed Press). Μου αρέσει να ασκώ, αλλά αν κάποιος μου είπε να πάω στο γυμναστήριο, ώστε να χάσω 40 κιλά, θα τους έλεγα να χαθούν. Στην πραγματικότητα, μια πρόσφατη μελέτη από το Baylor College of Medicine στο Χιούστον υποδηλώνει ότι για τις Μαύρες γυναίκες, πολλές από τις οποίες δεν προσυπογράφουν την αίσθηση της ομορφιάς του Χόλιγουντ, η άσκηση με μοναδικό σκοπό την απώλεια βάρους είναι ίσως το λιγότερο αποτελεσματικό κίνητρο. . Οι μαύρες γυναίκες ταιριάζουν αρκετά με την εικόνα του σώματός μας, λέει η ειδική της παχυσαρκίας της NYU, Holly Lofton. Και δεν θέλουμε πάντα να επιτύχουμε αυτό που θεωρείται «κανονικό» στον πίνακα ΔΜΣ. Η Lofton λέει ότι εάν μια γυναίκα οδηγεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής, κάνει τακτική άσκηση, βλέπει το γιατρό της και διατηρεί το βάρος της, ακόμα και αν δεν ταιριάζει στο «κανονικό» εύρος στο τραπέζι BMI, δεν χρειάζεται απαραίτητα να ωθήσει τον εαυτό της έφτασε εκεί. Σύμφωνα με τη μελέτη Baylor, είμαστε πιο επιτυχημένοι στη διατήρηση της μακροχρόνιας απώλειας βάρους όταν η βελτίωση της υγείας είναι ο στόχος.
ΒΑΡΟΣ ΑΠΩΛΕΙΑ RX:
Πρόκειται να ξεκινήσετε ένα πρόγραμμα άσκησης; Αντί να δημοσιεύσετε μια εικόνα μπικίνι στο ψυγείο, εστιάστε στο πώς η τακτική δραστηριότητα βελτιώνει τη διάθεσή σας, σας δίνει περισσότερη ενέργεια και σας κάνει πιο υγιείς. Σκεφτείτε πράγματα που θέλετε να κάνετε και πώς θέλετε να αισθανθείτε, λέει ο Blank. Όπως θέλω να κάνω ποδήλατο ή θέλω να παίξω με τα παιδιά μου και να μην ανησυχώ αν θέλουν να κατέβουν στο πάτωμα και να παλέψουν. Το να μπορείς να κινείσαι ελεύθερα στον κόσμο και να χαίρεσαι στο σώμα σου είναι ανεκτίμητο. Και αυτό είναι ίσως το μεγαλύτερο κίνητρο από όλα.
