Την ημέρα πριν από την Ημέρα των Ευχαριστιών πέρυσι, η μαμά μου και εγώ ήμασταν στην κουζίνα με τη γιαγιά μου (πιο γνωστή ως Νάνα σε μένα) καθώς ετοίμαζε το ντύσιμο του καλαμποκιού για το γεύμα των Ευχαριστιών την επόμενη μέρα. Λίγο πριν ξεκινήσει να ξεφλουδίσει τα βραστά αυγά, έφτασε σε ένα από τα συρτάρια της κουζίνας της και φώναξε, πρέπει να σου δείξω τη νέα μου κουρευτική μηχανή! Στη συνέχεια προχώρησε να την βγάλει Κουζινάκι με αυγό (11,99 $; amazon.com ) και δείξτε για εμάς πώς λειτουργεί.
Για να κόψει τα βραστά αυγά της, το έβαλε απλώς κάθετα και τεμαχισμένο μία φορά. Στη συνέχεια περιστράφηκε το αυγό 90 μοίρες και το τεμάχισε ξανά. Σε λίγα δευτερόλεπτα, το αυγό τεμαχίστηκε εντελώς σε κομμάτια τέλειου μεγέθους για το ντύσιμο. Ο κοπτήρας έχει 10 καλώδια κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι που γλιστρούν εύκολα στο αυγό με λίγη προσπάθεια. Διαθέτει επίσης αντιολισθητικά πόδια από καουτσούκ για να διατηρείται ανθεκτικό και στη θέση του στον πάγκο ενώ το χρησιμοποιείτε. Επιπλέον, είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων, οπότε χρειάζεται λίγη προσπάθεια για τον καθαρισμό.
Κάθε φορά που χρησιμοποιεί ψιλοκομμένα βραστά αυγά σε μια συνταγή, όπως η σάλτσα καλαμποκιού ή η κλασική σαλάτα πατάτας που κάνει αρκετά συχνά κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου ψησίματος, γυρίζει σε αυτήν Κουζινάκι με αυγό για να ολοκληρώσετε τη δουλειά σε λίγα δευτερόλεπτα. Είναι επίσης εξαιρετικό για το ψήσιμο αυγών που θα χρησιμοποιηθούν ως σαλάτα ή για να φτιάξουν σαλάτα αυγών. Επιπρόσθετα Αμαζόνα , μπορείτε επίσης να το βρείτε στο Στόχος και Kohl's . Για αυτήν, ο χρόνος που εξοικονομεί όταν κόβουμε αυγά αξίζει τον πολυπόθητο χώρο που καταλαμβάνει στο συρτάρι της κουζίνας της.
Αν και δεν ξέρω ότι θα μπορέσω ποτέ να επαναλάβω την ακριβή γεύση των συνταγών της γιαγιάς μου, έχοντας ένα δικό μου κομμάτι αυγού με φέρνει ένα βήμα πιο κοντά.