Δοκιμάστε το Ham-and-Bacon Quiche Tonight (νέα προσφορά)Χρησιμοποιήστε ένα ψυγμένο διάτρητο για το κάτω μέρος του πίτα και κάντε το όμορφο με το δεύτερο. | Πίστωση: Beth Dreiling / Styling Lisa Powell Bailey / Food Styling Pam LolleyΣΕ Όταν χρειάζεστε ένα γεύμα που είναι φιλικό προς την οικογένεια αλλά αρκετά ξεχωριστό για διασκέδαση, δοκιμάστε κις. Η έκδοση ζαμπόν και μπέικον συνδυάζει ένα δημοφιλές ντουέτο σε ένα υπέροχο πιάτο και θα είναι μια δημοφιλής προσθήκη στο βιβλίο συνταγών σας. Αλλά μπορείτε επίσης να συνδυάσετε συστατικά για να βρείτε το αγαπημένο σας ζευγάρωμα για αυτό το ευέλικτο γεύμα.
Σε μια ελαφρώς αλευρωμένη επιφάνεια, κόψτε τα επιθυμητά σχήματα από το διάτρητο χρησιμοποιώντας ένα διακοσμητικό κόπτη μπισκότων 1 ίντσας. (Ντύστε οποιοδήποτε διάτρητο με αυτήν την τεχνική.) Βουρτσίστε το άκρο του piecrust σε πιπίλα με κτυπημένο ασπράδι αυγού Πιέστε απαλά τις περικοπές στην άκρη της διάτρησης.
Το 'Try Quiche Tonight' προέρχεται από το τεύχος Απριλίου 2006 του Southern Living.