Από τη φιλοξενία πλούσιων διπλωματικών δεξιώσεων έως τη διασκέδαση των ιδιοτροπιών των βασιλικών νέων, κάθε μέρα είναι μια πολυάσχολη στην κουζίνα του Buckingham Palace.
Οι σεφ ζαχαροπλαστικής της Βασίλισσας δημιουργούν χιλιάδες πίτες, γλυκές λιχουδιές και καναπεδάκια για εκδηλώσεις καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους. Αλλά ένα αγαπημένο παλάτι, χριστουγεννιάτικα μπισκότα μελοψωμάτων, έρχεται μόνο κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων.
Βασιλικό χριστουγεννιάτικο δέντροΠίστωση: Πισίνα WPAΚάθε χρόνο, οι σεφ ζαχαροπλαστικής παλάτι μαζεύουν αυτά τα χαριτωμένα εποχιακά μπισκότα από το μηδέν και αυτή τη φορά ήταν αρκετά καλοί για να μοιραστούν τη συνταγή με εμάς πολίτες.
«Είναι πάντα καλύτερο να αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί, οπότε είναι υπέροχο αν μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη το προηγούμενο βράδυ», γράφει ένας από τους σεφ της Βασίλισσας. επίσημος ιστότοπος της Royal Family . Μπορείτε επίσης να ξεδιπλώσετε τη ζύμη, να κόψετε τα σχήματα και να τα βάλετε σε καταψύκτη για μια ώρα. Αυτό διασφαλίζει ότι διατηρούν το σχήμα τους όμορφα. '
Μόλις τα κόψετε σε εορταστικά σχήματα και τα ψήσετε, τα μπισκότα μπορούν στη συνέχεια να διακοσμηθούν με γλάσο. Το προσωπικό του Palace φτάνει ακόμη και να εξατομικεύσει το καθένα. Και αν αισθάνεστε ιδιαίτερα χάλια (ή έχετε λίγο χώρο στο δέντρο σας) σκέφτεστε να βγάλετε μια κορδέλα μέσα από τα μπισκότα και στη συνέχεια να τα κρεμάσετε ως διακοσμητικά.
Οι αρτοποιοί σε αυτήν την πλευρά της λίμνης μπορεί να μην είναι εξοικειωμένοι με ένα σαφώς βρετανικό συστατικό: «μικτό μπαχαρικό». Ευτυχώς μπορείτε να συνδυάσετε ισοδύναμο πολιτείας χρησιμοποιώντας κανέλα, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ και γαρίφαλο ή μπαχάρι.
Ψάχνετε για μια γεύση του Buckingham Palace στο σπίτι σας αυτά τα Χριστούγεννα; Αποκτήστε την πλήρη συνταγή εδώ .
Έτοιμο, σετ, ψήσιμο!