Εάν μια γαλήνια ορεινή απόδραση βρίσκεται στη λίστα κουβάδων σας, το Cedar House Inn & Yurts μπορεί να είναι ακριβώς το μέρος που αναζητάτε.
Οδηγώντας σε έναν ελικοειδή δρόμο κοντά στο Dahlonega, στη Γεωργία, θα πρέπει να προσέχετε τις απρόσμενες θέσεις που σηματοδοτούν το δρόμο για το μικρό bed and breakfast, που διευθύνονται από τους ιδιοκτήτες Fred και Mary-Beth Tanner, από τότε που το άνοιξαν το 2003 Έχοντας μεγαλώσει σε ένα δωμάτιο στο Cape May του Νιου Τζέρσεϋ, η Mary-Beth ονειρεύτηκε να ανοίξει το δικό της ιστορικό πανδοχείο. Αλλά όταν αυτή και ο σύζυγός της Φρεντ σκόνταψαν στο σπίτι που θα γινόταν Cedar House, ήξεραν ότι δεν μπορούσαν να περάσουν την ευκαιρία.
«Απογοητεύτηκα με τη διδασκαλία και ήξερα ότι δεν μπορούσα να το κάνω για πάντα. Ο Φρεντ δούλευε από το σπίτι. Το σπίτι ήταν ναυάγιο όταν το είδαμε για πρώτη φορά και η τιμή του αντικατοπτρίζει αυτό - ιδανικό για εμάς. Μας άρεσε πάντα ένα σφιγκτήρα πάνω », εξήγησε η Mary-Beth.
Το ζευγάρι αποφάσισε ότι ήθελε να κάνει το κρεβάτι και το πρωινό του φιλικό προς το περιβάλλον, επειδή πιστεύουν ότι είναι σημαντικό να προστατεύσουμε τους πόρους της γης. Ήθελαν να ζήσουν τις πεποιθήσεις τους, ενώ μοιράζονταν τον τρόπο ζωής τους με άλλους. Το ίδιο το σπίτι τους έδωσε έμπνευση, έχοντας σχεδιαστεί για να αξιοποιήσει τη ζεστασιά του ήλιου, διατηρώντας το φυσικά άνετο τους χειμερινούς μήνες.
Το Cedar House Inn & Yurts προσφέρει πολλές επιλογές διαμονής για τους επισκέπτες. Υπάρχουν τρία δωμάτια διαθέσιμα μέσα στο πανδοχείο: The Chickadee Room, The Mountain Bluebird Room και το Cardinal Suite. Όλα τα δωμάτια μη καπνιζόντων περιλαμβάνουν ιδιωτικό μπάνιο. Για τους λάτρεις της φύσης, υπάρχουν επίσης δύο γιουρτ, που βρίσκονται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από την κεντρική κατοικία. Τα yurts είναι διακοσμημένα σε ρουστίκ ορεινό στιλ και περιλαμβάνουν κρεβάτι queen size, τουαλέτα λιπασματοποίησης (αεριζόμενο έξω, έτσι δεν υπάρχει μυρωδιά), φούρνο μικροκυμάτων και μίνι ψυγείο, θερμάστρα και ηλεκτρικό τζάκι για ζεστασιά ή απλά ατμόσφαιρα. Όσοι επιλέγουν να μείνουν σε ένα yurt θα έχουν επίσης πρόσβαση στο δικό τους ιδιωτικό λουτρό.
Σε όλους τους επισκέπτες του Cedar House θα προσφέρεται πλήρες βιολογικό πρωινό, το οποίο προετοιμάζεται κάθε πρωί από τη Mary-Beth στην άνετη κουζίνα της. Η συνομιλία και η αίσθηση της ζεστασιάς γύρω από το τραπέζι πρωινού αξίζουν το ταξίδι. Η Μαίρη-Μπέθ περιέγραψε γιατί εκείνη και ο Φρεντ βρίσκουν τόσο μεγάλη ικανοποίηση στη λειτουργία του πανδοχείου:
«Η συνάντηση με ανθρώπους από όλο τον κόσμο και όλα τα κοινωνικά στρώματα είναι το καλύτερο πράγμα για το πανδοχείο. Τα μυαλά μας έχουν διευρυνθεί και οι στάσεις μας έχουν αλλάξει από τις συζητήσεις που μοιραζόμαστε γύρω από το τραπέζι πρωινού. Έχουμε συναντήσει βιολογικούς αγρότες και κηπουρούς στην αυλή. Συζητήσαμε τα ανθρώπινα δικαιώματα με μέλη της κοινότητας LGBTQ και μέλη του κληρικού. Το πανδοχείο και το τραπέζι μας είναι ανοιχτά σε όλους και δεν ξέρουμε ποτέ ποιος θα εισέλθει στην πόρτα μας ή τι θα συζητήσουμε.
Εκτός από το κοντινό Dahlonega, όπου οι ταξιδιώτες θα βρουν ένα γραφικό κέντρο της πόλης γεμάτο με μικρά καταστήματα, μουσεία και δελεαστικές επιλογές για φαγητό, το πανδοχείο βρίσκεται κοντά σε πολλούς τοπικούς αμπελώνες που προσφέρουν περιηγήσεις και γευσιγνωσίες κρασιού. Υπάρχουν επίσης πολλές ευκαιρίες για πεζοπορία, σωληνώσεις και καγιάκ.
Μπορείτε να βρείτε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Cedar House Inn & Yurts και να κάνετε κράτηση για την απόδραση σας σήμερα στον ιστότοπό τους στο georgiamountaininn.com/ .