Κρυμμένο στην καρδιά της κομητείας Osage, Οκλαχόμα, βρίσκεται Η Εμπορική γυναίκα της Pioneer , όλοι οι θαυμαστές του Food Network που άνοιξαν πρόσφατα περίμεναν. Διαθέτει έναν γενναιόδωρο συνδυασμό της παλιάς ατμόσφαιρας στο κέντρο της πόλης και της ρουστίκ γοητείας που θα περιμένετε από τον γηγενή της Οκλαχάμα και συγγραφέα βιβλίου μαγειρικής Ree Drummond, γνωστό και ως The Pioneer Woman. Το σπιτικό εστιατόριο και το ντελικατέν έχουν γίνει ισχυρά από το περασμένο φθινόπωρο, χτίζοντας αρκετά τη φήμη μέσα σε λίγους μήνες μεταξύ των επαναλαμβανόμενων πελατών και των grubbers.
Όμως, το The Pioneer Woman Mercantile δεν είναι απλώς ντόπιοι & apos; θέση. Στην πραγματικότητα, το πρόσφατα ανακαινισμένο γενικό κατάστημα και αρτοποιείο σύμφωνα με πληροφορίες προσελκύει 6.000 προστάτες ανά ημέρα, αν και η πόλη έχει μόνο πληθυσμό 3.500 κατοίκων. Είναι σαφές ότι η φημισμένη φήμη του αστέρι του Δικτύου Τροφίμων βοήθησε το κόσμημα της γειτονιάς Pawhuska να γίνει το αγαπημένο για μεταβατικά, επίσης, με ανθρώπους που ταξιδεύουν μέχρι την Καλιφόρνια και την Αλάσκα για να πάρουν μια γεύση.
Αυτό που θα εκτιμήσουν οι θαυμαστές των βιβλίων μαγειρικής του Drummond για το φαγητό που σερβίρεται στο The Merc είναι ότι μπορείτε να παραγγείλετε τα ίδια πιάτα στο σπίτι, παρηγοριά που έχετε δει την Drummond να εκτελεί στην τηλεοπτική της εκπομπή. Ρίξαμε μια πιο προσεκτική ματιά για να δούμε τι κρατάει πολλά άτομα (πάνω από 15.000 μερικές ημέρες!) Να επιστρέφουν για περισσότερα. Και μετά από μια γρήγορη ματιά, δυστυχώς με άδειο στομάχι, είναι ασφαλές να πούμε ότι θα προσθέσουμε το Pawhuska, Oklahoma, στη λίστα ταξιδιωτικών κάδων μας για να δοκιμάσετε αυτά τα γρήγορα αγαπημένα. Και ενώ είμαστε εκεί, κάνουμε λίγο ψώνια για οικιακά είδη και χειροποίητα δώρα!
Είτε επιθυμείτε γρήγορες επιλογές αρπαγής από το ντελικατέσεν είτε πλούσια, νόστιμα τηγανητά πιάτα, φτιαγμένα κατά παραγγελία, σηκώστε ένα κάθισμα και επισημάνετε αυτά τα στοιχεία μενού ως «πρέπει να δοκιμάσετε» το την επόμενη φορά που θα βρίσκεστε στην πόλη . Εμπιστευτείτε μας, θα δείτε γιατί το Merc αξίζει τον κόπο.
Πρωινό: Πρωινό αγροτών
Εμπορική γυναίκα Pioneer Πρωινό της FarmerΠίστωση: Φωτογραφία: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookΕίναι αρκετά προφανές γιατί αυτό το γεύμα το καθιστά πολύ πιο εύκολο να φάτε πρωινό σαν βασιλιάς. Ένας μεγάλος σωρός από αυγά, κρέας, πατάτες, σαλάτα ντομάτας, σπιτικό μπισκότο και σπιτική μαρμελάδα μούρων γύρω από το πιάτο. Αλλά αυτό που το καθιστά πραγματικά πρωτότυπο σε όλα τα αστέρια είναι ότι δεν χρειάζεται να επιλέξετε την πρωτεΐνη σας. Όχι, στο The Merc, μπορείτε να απολαύσετε το νόστιμο τρίο πρωινό με ζαμπόν, λουκάνικο και μπέικον.
Μεσημεριανό: Marlboro Man Sandwich
Malboro Man Sandwich Pioneer Woman MercantileΠίστωση: Φωτογραφία: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookΌταν σκεφτόμαστε τη λέξη deli, συνήθως έρχονται στο μυαλό συνήθως σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί και σακούλες. Ευτυχώς, αυτό δεν συμβαίνει κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος στο The Pioneer Woman Mercantile, όπου σερβίρονται επίσης ζεστά μπαρ, όπως κεφτεδάκια, κεφτεδάκια και χοιρινό ψητό. Το καλύτερο κομμάτι? Ακόμη και οι μάρκες είναι φτιαγμένες από το μηδέν, και σας ενθαρρύνουμε να τα συνδυάσετε με το ζεστό και γεμάτο σάντουιτς Marlboro Man. Έχοντας το όνομα ενός διάσημου Αμερικανού καουμπόη και το στοργικό ψευδώνυμο του Drummond για τον σύζυγό της, Ladd, έρχεται με μεγάλη πίεση. Ευτυχώς, αυτό το κρεμώδες σάντουιτς προσφέρει προσδοκίες.
Δείπνο: Σαλάτα με μπριζόλα τζίντζερ
Ginger Steak Salad Pioneer Woman MercantileΠίστωση: Φωτογραφία: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookΦρέσκια και γεμάτη, η Ginger Steak Salad διαθέτει μπριζόλες λάχανο, λάχανο και ψητές φιλέτες, με επίδεσμο. Με μια λέξη, ναι!
Επιδόρπιο: Groundhog Claws
Εμπορική γυναίκα Groundhog Claws PioneerΠίστωση: Φωτογραφία: The Pioneer Woman Mercantile / FacebookΔυστυχώς, ο Punxsutawney Phil είδε τη σκιά του νωρίτερα αυτό το μήνα, αλλά όλα δεν χάθηκαν, δεδομένου ότι αυτή η νόστιμη απόλαυση ήταν το υπέροχο αποτέλεσμα έξι ακόμη εβδομάδων του χειμώνα. Πιο νόστιμα αρτοσκευάσματα όπως αυτά τα νύχια είναι διαθέσιμα για παραγγελία από το αρτοποιείο The Merc & apos; s, καθώς και scones, πουτίγκα ψωμιού και μια ζαλιστική σειρά από επιδόρπια σοκολάτας.
Μπόνους Boost: Πικάντικο Cowgirl
Πικάντικο καουμπόισσα καφέ πρωτοπόρος γυναίκα έμποροςΠίστωση: Φωτογραφία: SprudgeΟι λάτρεις του καφέ, υπάρχουν δύο καφετέριες που βρίσκονται στον επάνω όροφο και στον κάτω όροφο στο The Mercantile, όπου με τυπικό οικογενειακό τρόπο, η κόρη του Drummond εργάζεται επίσης ως barista. Σερβίρονται παραδοσιακές σπεσιαλιτέ καφέ και εσπρέσο, αλλά τα δύο ποτά είναι το Spicy Cowgirl και ο Cowboy Coffee. Το Spicy Cowgirl είναι ένα πικάντικο, πικάντικο μείγμα κρύας παρασκευής, σιροπιού μεξικάνικου χυμού, γάλακτος και σάλτσας μαύρης σοκολάτας, με γλυκιά κρέμα, κανέλα και καγιέν. Μόνο το καλύτερο θα κάνει για τους επισκέπτες του The Sooner State, σωστά;
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει:
Σε περίπτωση που δεν θα μπορέσετε να φτάσετε σύντομα στο The Merc για να απολαύσετε τα ντομάτες, τα gooey, τα καλύτερα μακαρόνια και τα τυριά του Drummond, μιμηθείτε την κλασική συνταγή της γυναίκας Pioneer Woman με τη νότια λήψη του mac και (pimiento) τυρί.