Ένα από τα μεγαλύτερα κλειδιά για την υγιεινή διατροφή δεν είναι τα φανταχτερά βιβλία μαγειρικής που βασίζονται στη διατροφή. Δεν αγοράζουμε ακριβά gizmos, gadget και κιτ φαγητού. Διαθέτει απόθεμα κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών στον καταψύκτη σας.
Γιατί είναι ένα τέτοιο παιχνίδι-αλλαγής; Όχι μόνο τα κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά είναι κατάλληλα για το πορτοφόλι, αλλά σας βοηθούν να προετοιμάσετε υγιεινά γεύματα, ακόμη και όταν έχετε καθυστερήσει για ένα σούπερ μάρκετ - χωρίς δικαιολογίες. Παρακάτω, πέντε από τα αγαπημένα μας κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά για να τα διατηρείτε πάντα στον καταψύκτη σας.
1. Κατεψυγμένες πιπεριές τριών χρωμάτων
Αυτές οι λωρίδες από πράσινες, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές είναι εξαιρετικές προσθήκες στο taco night, στις συνταγές τσίλι και στα πιάτα με σιτηρά. Μπορείτε επίσης να αγοράσετε τις λεγόμενες εκδόσεις 'ανακατέψτε' που περιλαμβάνουν ένα μείγμα πιπεριών και λευκών κρεμμυδιών για χρήση σε τέτοιες συνταγές. Όλοι οι τύποι πιπεριών είναι εξαιρετικές πηγές βιταμινών Α και C, καλίου και φολικού οξέος. Όπως όλα τα φρούτα και λαχανικά, είναι επίσης γεμάτα με φυτικές ίνες.
2. Κατεψυγμένα μούρα
Είτε είστε έτοιμοιMark Triple Berry Blend Μέλος του Club του Sam & apos;(ένα από τα αγαπημένα μας!) ή μια σακούλα κατεψυγμένων φραουλών, τα κατεψυγμένα μούρα ενισχύουν τα smoothies, το πλιγούρι βρώμης, τη βρώμη κατά τη διάρκεια της νύχτας και πολλά άλλα και τα εμποτίζουν με μια επιπλέον δόση φυτικών ινών και αντιοξειδωτικών.
3. Κατεψυγμένα μπιζέλια
Τα μπιζέλια είναι ένα ευπροσάρμοστο άλογο που προσθέτει πίτσα σε πιάτα σούπας, τσίλι και ζυμαρικών. Το γεμάτο όσπριο προσφέρει φυτικές ίνες και πρωτεΐνες μαζί με βιταμίνες A, K, C και άλλα σημαντικά θρεπτικά συστατικά που λαχταρά το σώμα σας. Φορτώστε.
4. Παγωμένες καρδιές αγκινάρας
Ξέρουμε, ξέρουμε, αυτό είναι λίγο curveball, αλλά ακούστε μας. Μερικές νύχτες, όταν θέλετε να παραγγείλετε ή να πάτε σε ένα εστιατόριο, η διαφορά μπορεί να είναι να γνωρίζετε ότι έχετε ένα ή δύο «ειδικά» συστατικά στο σπίτι για να βελτιώσετε τη γεύση ενός κατά τα άλλα άθλιου γεύματος και να εξοικονομήσετε χρήματα και θερμίδες από το φαγητό ή παραγγελία στο γεύμα σας. Οι καρδιές αγκινάρας με έντονη γεύση είναι ακριβώς το τέχνασμα - και έχουν πολλές φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, φυλλικό οξύ και βιταμίνη C, για να αναφέρουν μερικά από τα γνωστά τους χαρακτηριστικά.
5. Κατεψυγμένο καλαμπόκι
Μαζικά μαγειρευτά σούπες, σούπες, ζυμαρικά και άλλα αλμυρά πιάτα με κατεψυγμένο καλαμπόκι, το οποίο προσφέρει τόσο χτύπημα ζωηρού χρώματος όσο και θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, βιταμίνη C, θειαμίνη και φυλλικό οξύ. Σύντομα θα βρείτε τον εαυτό σας να προσθέτει το πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά λαχανικά σε κάθε συνταγή δείπνου που κάνετε.
Μοιραστείτε μαζί μας: Ποια είναι τα αγαπημένα σας κατεψυγμένα φρούτα και κατεψυγμένα λαχανικά; Έχετε μαγειρεύει εδώ και καιρό με τη βοήθεια κατεψυγμένων φρούτων και λαχανικών ή είστε νέοι στην πρακτική; Θα θέλαμε να ακούσουμε τις σκέψεις σας.