Γυναίκα που κρατά ψητή πίταΠίστωση: Debrocke / ClassicStockΣαν να χρειαζόμαστε μια δικαιολογία για να φάμε περισσότερο κέικ. Λόγω της αύξησης της δημοτικότητας των παραστάσεων ψησίματος όπως Cupcake Wars , Αφεντικό κέικ , και Ο Μεγάλος Βρετανός ψήνει , πολλοί άνθρωποι χτυπούν το φοντάν για να ξαναδημιουργήσουν τα γλυκά γλυκά που βλέπουν στην τηλεόραση ή, τουλάχιστον, κατά την κύλιση στο Instagram. Είτε είστε ένας πετυχημένος σεφ ζαχαροπλαστικής, ένας αρχάριος αρτοποιός, είτε απλά ένα άτομο που αγαπά να σαλιέρω πάνω από όμορφες εικόνες παρακμιακών επιδορπίων, υπάρχει κάτι τόσο εθιστικό για μια εκπληκτική τροφή Instagram με νόστιμα ψημένα προϊόντα που φωτογραφίζονται απευθείας από το φούρνο.
Φυσικά, δεν μπορούμε όλοι να είμαστε η Μάρθα Στιούαρτ, αλλά σίγουρα μπορούμε να δοκιμάσουμε το χέρι μας στο να μαθαίνουμε να ψήνουμε, χάρη σε αυτούς τους πέντε Instagrammers που γνωρίζουν το δρόμο τους γύρω από μερικά στρώματα κέικ και πίττες. Είστε έτοιμοι να πάρετε το κέικ σας και να το φάτε; Προθερμάνετε το φούρνο, πατήστε το κουμπί παρακολούθησης και κάντε διπλό πάτημα σε αυτές τις συνταγές επιδορπίων - απλώς μην δείτε αυτές τις λαχταριστές φωτογραφίες με άδειο στομάχι.
1. @bakerhands
Πολλοί θα έρθουν στον λογαριασμό Instagram της Tara Jansen για διάφορους λόγους, αλλά οι περισσότεροι θα μείνουν για ψητά ψωμιά, πίτες και μηνιαίες βραδιές πίτσας. Το τελευταίο φέρνει ανθρώπους από όλα τα μέρη, συμπεριλαμβανομένης της Γεωργίας, της Βόρειας Καρολίνας και του Τενεσί, για να πάρουν μια γεύση από τις σπιτικές ξύλινες πίτσες του Jansen. Μπορείτε να βρείτε την 33χρονη αρτοποιό στο Μάρσαλ της Βόρειας Καρολίνας, που περιβάλλεται από έναν φούρνο από τούβλα που καίει ξύλο, όπου πυροδοτεί ρουστίκ, βιοτεχνικές λιχουδιές σε αυτήν Σήματα καπνού φούρνος. Η προσωπική της αποτύπωση μπορεί να βρεθεί σε κάθε κομμάτι πίτσας και πίτας, που συχνά διαθέτει περίπλοκα μοτίβα, αποκοπές και θαύματα του φακού, όπως φαίνεται στο επιδόρπιο που χτυπάει τα χείλη που απεικονίζεται παραπάνω. Ακόμα κι αν δεν μπορείτε να φτάσετε στη Βόρεια Καρολίνα για ένα από τα νόστιμα ψωμιά της ή να παρακολουθήσετε τα εργαστήρια ψησίματος, μπορείτε ακόμα να ακολουθήσετε για να διορθώσετε και να μάθετε μερικές συμβουλές για το ψήσιμο.
δύο. @joythebaker / @drakeoncake
Ειλικρινές στιγμές, γάτες και υπέροχες δημιουργίες - μερικά από τα αγαπημένα μας πράγματα. Απλά δεν μπορούμε να πάρουμε αρκετό blogger με έδρα τη Νέα Ορλεάνη και συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής Joy Wilson. Ο αυτοδίδακτος αρτοποιός έχει έναν τρόπο να χτίσει μια κοινότητα μεταξύ των αναγνωστών και των οπαδών της που ξεπερνά το φαγητό.
Είναι εύκολο να χαθείς στην επαγγελματική της τροφή, αλλά το νέο που δημιουργήθηκε Δράκος στο κέικ Ο λογαριασμός Instagram είναι ένας γλυκός αγώνας που δημιουργήθηκε στο hip-hop Heaven. Πού αλλού μπορείτε να ακούσετε τους στίχους του ράπερ του Drake, ενώ παίζετε πάνω από το κέικ; Ω φανταχτε, ε;
Το Minimalist Baker είναι το υπέροχο αποτέλεσμα όταν παίρνετε συνταγές με μόνο ένα μπολ και λιγότερα από 10 συστατικά. Και αναφέραμε ότι αυτές οι συνταγές μπορούν να παρασκευαστούν σε 30 λεπτά ή λιγότερο; Αυτή είναι η παράμετρος ψησίματος και η φιλοσοφία πίσω από το Minimalist Baker, όπου η Dana Shultz και ο σύζυγός της John δημιουργούν vegan φαγητό. Ναι, υπάρχει κάτι τέτοιο, όπως αποδεικνύεται από τα παρακμιακά καλούδια που δημοσιεύονται στον λογαριασμό τους στο Instagram, τα οποία ποικίλλουν από cookie και κέικ έως ντόνατς και κουλουράκια. Όταν λαχταράτε κάτι που δεν απαιτεί πάντα φούρνο ή κιλό βούτυρο, κοιτάξτε το γραμμάριο. Παρόλο που το ντουέτο ψησίματος δεν είναι από το Νότο, κάθε νότια γυναίκα μπορεί να εκτιμήσει μερικές υγιεινές και γρήγορες λιχουδιές για να προσθέσει στη σειρά σνακ της.
Τέσσερις. @bethcakesblog
Το Beth Branch είναι το αυτοανακηρυγμένο «κορίτσι της Νότιας με ένα σοβαρό γλυκό δόντι» πίσω από το Beth Cakes, όπου προσφέρει γελοία νόστιμα κέικ, κοκτέιλ και έναν τόνο άλλων νόστιμων λιχουδιών. Ο blogger με έδρα το Μπέρμιγχαμ και το University of Alabama grad παρουσιάζουν τέλεια στρώματα κέικ που είναι σχεδόν πολύ όμορφα για φαγητό. Όμως, ανεξάρτητα από το πόσο τέλεια εικόνα φαίνονται, το γεγονός παραμένει ότι εξακολουθούν να προορίζονται να καταβροχθίσουν ένα υπέροχο κομμάτι κάθε φορά.
5. @thecakeblog
Κάθε τόσο ένας λογαριασμός Insta θα μας κάνει κυριολεκτικά να θέλουμε να αρπάξουμε το φαγητό απευθείας από την οθόνη. Εισαγάγετε το ιστολόγιο κέικ. Τα κέικ και οι cupcakes της Carrie Sellman είναι η επιτομή ενός βρώσιμου έργου τέχνης. Ο ιθαγενής της Βιρτζίνια έχει την έμφυτη ικανότητα να μετατρέπει ένα συνηθισμένο επιδόρπιο σε κάτι εξαιρετικό με προσεκτικά τοποθετημένες διακοσμήσεις και ειδικευμένα εφαρμοσμένα λουλούδια γλάσο και ζάχαρη. Δεν χρειάζεται να φανταστούμε ότι τα κέικ του Sellman είναι απολαυστικά. μπορούμε να το πούμε απλά κοιτάζοντάς τα. Εσκεμμένα πειράγματα και παρακμή, θα είναι δύσκολο να αντισταθείτε στο γλείψιμο της οθόνης.